Mákos vagy diós töltelék

…mint a színtiszta diós/mákos belevaló. A mákosat feljavíthatjuk egy kis reszelt citromhéjjal, a diósat pedig mazsolával. Megjegyzés: A receptet Fiamma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nápolyi tortalap töltelék májas töltelék tepsiben…

Mézes töltött karika

…folyamatos keverés közben addig főzzük, amíg megsűrűsödik. A kihűlt töltelékbe beletesszük a vajat, a rummal locsolt, szétmorzsolt mézes karikákat és az egészet jól elkeverjük. A kihűlt karikákat töltelékkel összeragasztjuk és…

Pasifogó töltött tök

…A kivájt tökdarabokat megsózom és állni hagyom amíg a töltelék elkészül. Töltelék: a vöröshagymát apróra vágom, olajon megfuttatom és hozzáadom a darált húst. Fűszerezésképpen sót, borsot, köménymagot használok és egy…

Almás, diós rétes

…Az elfelezett (3 lapos) réteslapra csíkban felkenjük a töltelék felét, majd szorosan összecsavarjuk, és rátesszük a sütőlapra. A másik 3 lapot is bekenjük a töltelékkel. Mindkét rétesrúd tetejét bekenjük a…

Sári-mézes

…evőkanál méz Töltelék 3 dl tej 20-25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 2 evőkanál mézet, 1 egész tojást, 3 evőkanál tejet,…

Budai szelet

…dkg élesztő Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej Hab 20 dkg málna 10 dkg darált dió 5 dkg cukor 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint…

Túróslepény

…dkg cukor 60 dkg liszt Töltelékhez 3/4 kg túró 9 evőkanál cukor 1 csomag mazsola Elkészítés A Ramát picit megolvasztjuk, mikróban célszerü, így könnyebb összegyúrni. A lisztet, cukrot, a 2…

Krumplis lepény

Töltelék 1 kg közepes nagyságú (öreg) krumpli 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás só egy nagy csokor apróra vágott kapor Elkészítés 40 dkg lisztből, sóval, 2 dl tejjel,…

Almás rolád

…elég édes a lekvár nagyon kevés porcukor. Elkészítés: A sütot begyújtjuk, és teljes lángon 10 percig elomelegítjük. Ezután a tölteléket elkészítjük: az almákat megmossuk, meghámozzuk és kicsumázzuk, majd az almareszelo…

Rántásos rétestészta

…megkenjük (én nem szoktam megkenni), és forró sütőben megsütjük. Túrós töltelék Rizses töltelék Megjegyzés: Nagyon kiados és finom rétes, és ami a lényeg: nem kell kézzel nyújtani. Jó étvágyat hozzá….