Fekete-erdő torta IV.
…a formában hagyjuk kihűlni, különben összemegy és nem 20 szelet lesz, hanem csak 16. :-) (Általában én az oldalára szoktam fordítani a formát, így hamarabb kihűl és nem vizesedik be…
megy hidegen elrakas
Update 1 Bögrés-meggyes
…bögre olívaolaj • 1 kefir • 1 csomag sütőpor • 2 rúd vanília • 2 bögre friss vagy fagyasztott megy • folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat verd fel…
A legfinomabb gyümölcskenyér
…a máz. Ehhez akár hűtőbe is lehet tenni, de megy magától is, csak lassabban. Teljes dermedés után szeletelhető és remélem, hogy ehető. A fent felsorolt mennyiség egy őzgerinc formára elég….
Pizzapárnák
…következik a második kelesztés, ez a titka az egésznek! Ez már gyorsabban megy. Ha megint jól felduzzadt, jöhet a formázás. Négy egyenlő kupacra osztom a megkelt tésztát, és nekilátok (szigorúan…
Csíkos lekvár
…hamar megy, mert a kis adagok hamar elkészülnek, és amíg a következű készül, az előző megdermed eléggé. Csak akkor öntsük rá a következő réteget, ha már az előző kellően kocsonyás….
Currys sertéshús zöldségekkel, wokban készítve
…megy a hűtőbe. A zölségeket vékony, 0,5 cm-es csíkokra vágom, a hagymát és a fokhagymát apró kockákra. Először a zöldségeket pirítom meg a wokban kevés olajon (egy nagy tálba kiszedem…
Teljes kiőrlésű kenyér élesztő nélkül
…ek. lenmag (tetszés szerinti magkeverék) kb. 1 csésze langyos víz Elkészítés: A hozzávalókból a szokásosnál kicsit ragacsosabb tésztát dagasztunk, hagyjuk legalább kétszeresére kelni (lassan megy, hidegben akár fél nap is…
Burgonyás csirkemell (a mikróból)
…elkészül, a csirkehúst is felkockázzuk, s ha lejár az öt perc, betesszük azt is a tálba.További 3 percre bekapcsoljuk a mikrót. Közben a brokkolit rózsáira szedjük, a paprikát felkockázzuk. Megy…
Birsalmasajtos muffin
…tejjel, majd ezt is a többihez adjuk. Jól eldolgozzuk. Végül megy bele a 10 dkg felolvasztott margarin. Elkeverjük. A sütőformákba papírt teszünk, s negyedig töltjük a masszával. Mindegyik forma közepébe…
Bolognai Lasagne
…Az egészet jól összeforralom. Egy tepsit kiolajozok, ráteszek egy réteg tésztát. Megkenem a paradicsomos raguval, ráteszek újabb réteg tésztát, amelyet besamellel kenek meg. Ez így megy egészen addig, míg a…