Diós halpástétom
…újhagymát apróra vágjuk, és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzrÅ‘l, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsompürével, és ízlés szerint sózzuk. Hidegen, vajas vagy pirítós kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet…
megy hidegen elrakas
Mákos vagy diós pite
…Elkészítés A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük,…
Hattyú
…megszórjuk porcukorral, óvatosan tálra emeljük, és tálalásig hidegen tartjuk. KépviselÅ‘fánk tészta: 100 g vaj v. margarin vagy sütÅ‘margarin, 100 g rétes liszt, csipet só, csipet cukor, 4 tojás, 1 dl…
VanÃliás nyári almaleves
…tejjel hígítom. Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva tálalom. Tanácsok: Lehet hidegen és melegen is fogyasztani. ÉdesítÅ‘vel készítve cukorbetegeknek, diétázóknak is nyugodt szívvel ajánlom. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Görög gomba
…sütÅ‘ben, amíg a gomba meg nem puhul. IdÅ‘nként keverjük meg. Az edényt óvatosan vegyük ki, távolítsuk el a babérlevelet. Végül szórjuk meg petrezselyemmel díszítésként. Tálalhatjuk melegen és hidegen is. A…
Mandulás-fahéjas kocka
…beleforgatjuk. Tippek Mandula helyett dióval, mogyoróval, vagy akár szezámmagal is készíthetjük, és kerülhet bele maréknyi mazsola, vagy más aszalt gyümölcs is. Tálalhatjuk hidegen is. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák szódabikarbon…
Töltött sült paradicsom
…Kiváló elÅ‘ételnek, de köretnek is, hidegen és melegen egyaránt. Aki úgy gondolja, bonyolíthatja még: ízesített koskasajttal vagy felvert tojás helyett minden paradicsomba egy tojássárgával, vagy felkockázott sonka. Elkészítési idÅ‘: 30…
Egyszerű paradicsomleves
…a répát, a paradicsomot és az ételízesítÅ‘t. FedÅ‘ alatt addig párolom, amíg a répa puha nem lesz, majd az egészet botmixerrel pürésítem. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Bácskai legényfogó
…lazán buktaformára feltekerjük. Kikent tepsibe rakjuk. A tetejét kissé felvert tojással megkenjük, és közepesen meleg sütÅ‘ben pirosra sütjük. Melegen is, hidegen is élvezetes. Borkorcsolyaként is finom. A receptet beküldte: Bévi48…
Francia quiche (kis)
…4 tojással és a borssal kikeverjük, és a félig sült tésztára öntjük. A tetejére szórjuk a lereszelt sajtot, és forró sütÅ‘ben megsütjük. Megjegyzés: Ez egy francia/kanadai népi eledel, hidegen, melegen…