Boszorkánypogácsa
…sütőmargarint habosra keverni a porcukorral, majd bele a citromhéj és lé. Egyenként hozzáadni a tojássárgát, majd több részletben beledolgozni a lisztet, (lehet hogy egy kicsivel több kell hozzá, mint ez…
mennyi zselatin fix kell 6 dl tejszínhez
Mézes-diós kenyér
…tojásokat a mézzel és a tejjel egy másik tálban összekeverem. A két tál tartalmát összedolgozom, beleöntve a felolvasztott vajat is. Híg tésztát kell kapni :) Ezt a sütőformába öntöm és…
Meggyes-habos sütemény
…2 csomag tortazselé 5 dl habtejszín Elkészítés: A 4 tojássárgát 10 dkg cukorral és 10 dkg vajjal habosra keverünk, majd belekeverjük a 15 dkg lisztet, 1/2 csomag sütőport és 1…
Gesztenyekosár
…25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 jamaikai rum aroma Csokimáz: 2 tábla tortabevonó csokoládé 9 dkg vaj 6 kávéskanál porcukor Sütőpor nem kell a tésztához! Nagy…
Cukkinis-sonkás rakott tészta
Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…
Sós teasütemény
…összegyúrjuk a kemény tésztát, /sütőpor-élesztő nem kell bele/! A tésztának keménynek kell lennie. Lényeges, hogy a tésztát ne gyúrjuk túl. Amint összeállt, hagyjuk abba a gyúrást akkor is, ha foszlós….
Igazi amerikai palacsinta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 40 dkg simaliszt 2 csomag sütőpor (24 g) 1 teáskanál só 1 evőkanál kristálycukor 6 dl tej 2 db tojás…
Boszorkánypogácsa
…falától, jól összegyúrjuk. ( Recept szerint 40 dkg liszt kell bele de én többet szoktam belerakni, mert akkor még nagyon ragad!). Dió nagyságú golyókat formálunk belőle, amiket előszőr a tojások…
Húsvéti tojástorta II.
…1 csomag vaníliás pudingpor 4-5 evőkanál (ízlés szerint) porcukor 3 dl tej 20 dkg tortabevonó étcsokoládé 25-30 dkg vaj A ragasztáshoz: 1 tojásfehérje, villával egy kicsit összekeverve A bevonáshoz: kb….
Sárgabarackos-répás lepény
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1/2 kg liszt 2 tojás 1 Rama 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 1 dl tejföl Töltelék másfél…