Cseresznyés rizssüti

…sütőt. A tortaformának csak az alját kenjük be zsiradékkal, pl. sütőmargarinnal. Töltelék: a meggyet egy szitában jól lecsöpögtetjük. A tejet és a tejszínt egy edényben felforraljuk, levesszük a tűzről, és…

Halas-paradicsomos tészta olaszosan

…tovább pároljuk, amíg masszaszerű lesz. Közben a halat szétnyomkodjuk egy villával, egy tálba tesszük, egy kis citromlét csepegtetünk rá. Ráteszünk néhány kapribogyót, majd a kifőtt tésztát. A tetejére öntjük a…

Rólunk

…amiben egy-egy receptről több verzió is megtalálható, vagy éppen megtalálható lenne, több hasonló ízvilágú étel receptje is. Hogyan működik? A receptkereso.com szerverei végigpásztázzák a nagyobb magyar receptgyűjteményeket és a tartalmak

Tiroli nokedli

…zsályás kacsazsírt. A zsályát apróra vágjuk, aztán a zsírt egy 28 cm átmérőjű lábosban vagy egy ugyanekkora, de 6 cm magas peremű serpenyőben mérsékelt lángon kevergetve megolvasztjuk. Amikor már folyós,…

Kétemeletes krémes szelet

…A kihűlt tortalapokat vágjuk ketté. Helyezzünk egy tortalapot egy nagyobb tálra, kenjük meg fél csésze tejcsokoládés krémmel. A rétegezést ismételjük meg, váltogatva a különböző színű lapokat. A torta oldalát és…

Fekete-fehér sütemény

…formára kinyújtjuk. A maradék tésztát megfelezzük, az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót és a reszelt csokoládét. Mindkét félből egyegy cipőt formálunk és egy rövid időre a hűtőbe tesszük. Ha…

Isteni husi

…a kosszarvú paprikát, azt is hozzákeverem, plusz a levébol ontok rá egy kicsit. Teszek hozzá egy kis vizet, csak annyit, hogy ellepje a husit. Megízesítem, sóval, borsal. Kb. 10 percet…

Olajban pácolt mustáros flecken

egy réteg hús, öntönk rá egy kis olajat, szintén egy réteg hús, megint egy kis olaj. Ezt ismételjük amíg van hozzá húsunk, a tetejét leöntjük olajjal. Betesszük a hűtőbe, hagyjuk…

Charlotte torta epres és csokis krémmel

…Tanácsok: tehát a jénaink már ki van rakva belerakjuk az eperkrémet erre egy kör alakra kivágott piskótát ha nem ad ki a lapunk kettőt akkor egy szépet kivágunk azt meghadjuk…

Alma pongyolában

…2-3 mm vékonyra nyújtjuk, és tíz egyforma négyzetet vágunk belőle úgy, hogy mindegyikbe beleférjen egy-egy alma. A maradék tésztát újra összegyúrjuk, kinyújtjuk, és kis csillagokat vágunk belőle. Minden tésztanégyzet közepére…