Mentás almazselé

Hozzávalók: kb. 8 db 2 dl-es üveghez: 6 dkg friss menta 30 dkg savanyú alma 2,5 dl almabor 1 citrom leve 1 kg befőző cukor Elkészítés: A mentát leöblítjük, szárazra…

Kürtőskalács házilag

…is készíthető Hasonló kategóriák fehérje turmix recept házilag malnaszorp hidegen kötözött sonka házilag piros fondant készítése megybor készités erőspista házilag mogyoró pörkölő házilag diabetikus bodzaszörp diabetikus bodzaszörp télire kürtöskalács sütőfa…

Házi hamburgerzsömle

…kg húsból kell készíteni. Megjegyzés: A receptet Leonora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házilag készitett csoki máz legjobb fagyasztott hamburgerhús mandula (barackmag) házilag barack udito hazilag házilag készitett sonkapác hamburgerhus marhahusból…

Rum egg-nog

Hozzávalók: 2 tojás sárgája 3,5 evőkanál porcukor 10 cl fehér rum 8 cl tejszín 1 evőkanál vanília esszencia Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk….

Arroz doce (portugál tejberizs)

…cukor vagy vaníliapor, vagy rúd, vagy esszencia csipet só Elkészítés Feltesszük forralni a tejet (ami ugye négyszer annyi, mint a rizs), megcukrozzuk (én 2 evőkanállal teszek bele, de ez tényleg…

Tocsogós juharszirupos süti

Hozzávalók: A tésztához: 1,25 dl lágy vaj 2,5 dl barnacukor (de ha nincs, jó a fehér is) 2 tojás 5 ml vanília-esszencia (vagy ha nincs, jó a vaníliás cukor is…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4-5 adag közepes erősségű kávé ízlés szerint rum esszencia 21 dkg cukor 2 és fél doboz babapiskóta 4-5 tojás 500 g mascarpone…

Mogyorós fahéjas keksz, karácsonyra

…tojásfehérje néhány csepp vanília esszencia, vagy aroma 25 dkg porcukor Elkészítés 120 fokra előmelegítjük a sütőt. A mogyorót porrá őröljük, hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget és a citromhéjat. Egy másik tálban…

Kifordított kalács

…darált mák 1 ek vanília esszencia 3/4 citrom reszelt héja 2 púpozott ek narancslekvár A tetejére 1 tojássárgája Elkészítés A tejet meglangyosítom, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztom. A lisztet összekeverem…

Mentás csokis szelet

…tej 6 ek. liszt 25 dkg margarin 20 dkg cukor (14 ek.) 4-8 csepp borsmenta esszencia (csak olyan jó ami étkezésre is használható) Tetejére 1 tortabevonó 1 dl olaj Elkészítés…