…sütjük. Kivesszük, rövid ideig hűlni hagyjuk, a formából kiemeljük, és teljesen kihűtjük. 12 g zselatint hideg vízben feloldunk. Közben a mascarponét a joghurttal kikeverjük. Az olasz törkölypálinkával elkevert citromlevet 7…
…rátesszük a lekvárt és feltekerjük. A kiflit megkenjük felvert tojással és a cukrozott durvára vágott dióba mártjuk. Kikent tepsire tesszük, egy rövid ideig még pihenni hagyjuk, majd kb. 180 fokos…
…vágjuk, ételízesítős vajon megpároljuk, majd ráöntjük a fehérbort. Egy másik edényben a tejszínt a liszttel összekeverjük, felforraljuk, majd beletesszük a csirkemellet, fűszerezzük, és együtt még rövid ideig forraljuk. A megtisztított…
…a cukrot, a tojássárgákat a tejbe megfőzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a vaníliás cukrot, és az egész margarint. Ezzel töltjük meg a lapokat. Rövid hűtés után, ha a krém már megdermedt,…
Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 doboz hámozott paradicsom 4-5 evőkanál olivaolaj 2 evőkanál paradicsompüré 50 dkg csirkemellfilé 3 evőkanál étolaj 40 dkg rövid csőtészta 2 csomag mozzarella…
…paradicsomot, paprikát, én pörköltszaft kockát és halászlé kockát is teszek bele, sózzuk ha kell. Utána belerakjuk a kockára vágott harcsát és készre főzzük. Ez egészen rövid idő. Megcsináljuk a túróstésztát….
…leveles tészta 1 db tojás Elkészítés A káposztát lereszeljük, megsózva rövid ideig állni hagyjuk. Kicsavarjuk, és felforrósított olajra dobjuk, majd kevergetve megpirítjuk. Őrölt borssal, köménnyel, pirospaprikával ízesítjük, és ízlésünknek megfelelő…
Hozzávalók: 50dkg rigatoni(rövid csőtészta) 50dkg zsenge cukkini 2tojás 1dl tejföl 20dkg mozzarella sajt 5dkg reszelt parmezán olaj só Elkészítés: A tésztát a szokásos módon,sós vízben kifőzzük.A cukkinit héjastól felkarikázzuk,besózzuk,majd szárazra…
…gyömbérrel felforralunk. Beletesszük a fél almákat. Rövid ideig (kb. 10 percig) pároljuk az almákat, vigyázzunk, nehogy szétfőzzük a gyümölcsöt. Leszűrjük, a levét félretesszük. A félretett léből (kb. 2,5 dl) és…
…is – majd tegyük félre egy órára Kisütés előtt újra jól keverjük össze Egy olajozott serpenyőben 1-1 szedőkanálnyi tésztából kb. 15 cm átmérőjű palacsintákat süssünk (rövid ideig, magas hőn, mindét…