Tollhegytészta gombamártással

Hozzávalók: 50 dkg penne (tollhegytészta), 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 25 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 dl tejszín, 2 dkg parmezán sajt, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A tésztát…

Salsa rosa pennével

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 4-5 szem paradicsom 20 dkg sonka 3-4 dl főzőtejszín 2 evőkanál olaj ételízesítő bors oregánó 50 dkg penne Elkészítés: A sonkát felaprítjuk, megpíritjuk olajon, hozzáadjuk a…

Majonézes tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg tészta (orsó, penne, szarvacska vagy hasonló…) 10-15 dkg sonka (vagy párizsi, esetleg virsli) ízlés szerinti zöldségkonzervek: gomba, kukorica, vörösbab stb. 10 dkg trappista sajt 1 hagyma A…

Paradicsomos-hagymás tészta

…hozzáadom az apróra vágot paradicsomot is, és pépesre főzöm. Közben hozzáadagolom a fűszereket izlés szerint, és legvégén a pépes fokhagymát. Még kb. 10 percig főzöm és kész is. Én penne

Pikáns csirkemell almapaprikával, citrommal és pennével

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 nagy fej vöröshagyma 3 db ecetes almampaprika 1 pohár tejföl só bors chili fokhagyma granulátum kakukkfű 40 dkg penne citrom Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…

Tejszínes pulykaragu kukoricával és sajttal

…Ha a hús a levét elfőtte, ráöntjük a szószt, és kb. 5 perc alatt összeforraljuk. Megjegyzés: Én rizst főztem mellé, de penne tésztával is isteni. A receptet Nyinyanyu küldte. Köszönjük!…

Mediterrán lecsóvariációk

Hozzávalók: vöröshagyma zöldpaprika paradicsom cukkini padlizsán só bors bazsalikom fokhagyma a további tervektől függően: chilipaprika olajbogyó tojás kapor pirospaprika reszelt sajt penne … Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, egyforma nagyságú kockákra…

Nyári tepsis csirkemell

…a KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinériát, és ráöntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 40 percig sütjük. Tanácsok: Köretnek pl. penne tésztát adhatunk, de magában is finom. A receptet beküldte: kissmakka…