Karácsonyi mézes figurák

Hozzávalók: Hv: 76 dkg liszt 34 dkg porcukor 2 evk szódabikarbóna őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 25 dkg margarin 4 egész tojás 4 evk méz Elkészítés: A hzv-at nagyon alaposan összedolgozzuk,…

Mézes almahab

Hozzávalók: 4 személyre: -1kg alma -2tojáfehérje -20dkg méz -1citrom Elkészítés: Az almákat megmossuk,meghámozzuk és a közepét megpróbáljuk eltávolítani.Majd egészben forró sütőbe téve 220°C-on 25-30 percig sütjök.Paradicsompaszírozón áttörjük vagy összeturmixoljuk és…

Mézes teatekercs

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:40 perc 7 tojás 5 dkg mazsola 1 dl rum 10 dkg dióbél 7 evőkanál cukor 2 evőkanál méz…

Mézes-diós csirke

Hozzávalók: 4 db csirkemell 20 dkg vaj 2 evőkanál méz 5 dkg dió 1 db citrom só, bors, kakukkfű 8 db paradicsom Elkészítés: A csirkemellet előző este jól besózzuk, és…

Mézes almás hab

Hozzávalók: 5 nagy alma 3 szem szegfűszeg 2 ek akácméz 2 dl tej 1 tejszínhabpótló por Elkészítés: A mézet megpirítottam a szegfűszeggel együtt. Aztán beledobtam hámozva, kisebb szeletekre vágva az…

Mézes-meggyes kalács

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü magozott meggybefőtt 8 dkg cukor 1 ek étk. keményítő 20 dkg étcsoki 5 dl tejszín 25 dkg mascarpone, vagy krémes…

Mézes, színes gofri

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál méz 4 tojás 1 csipetnyi só 2,5 dl tej 40 dkg liszt…

Mézes diórolád

…dl rum 1-2 evőkanál víz darált dió Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját a cukor felével és a mézzel felverjük. A tojásfehérjét is felverjük a maradék cukorral, majd összekeverjük őket, hozzáadjuk…

Mézes-mákos guba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 kifli 60 cl tej 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg darált mák 3 szem…

Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 3 db készen kapható mézes tortalap, vagy 6 tojásból sütött vékony piskótalap Töltelékhez 25 dkg darált háztartási keksz 4…