Téli vitaminsaláta

…is. Megjegyzés: Azon kívül, hogy tele van vitaminnal, bármilyen fogyókúrába jól illik. 90 naposon (akár vacsorára is), fehérjenapon főtt tojással, keményítőnapon héjában főtt (vagy sült) krumplival is fogyasztható. A receptet…

Olajos hagyma

…kellemesen megpuhul, de nem fő szét. Üvegekbe töltjük, de csak akkor zárjuk le, ha kihűlt. Mindenféle frissen sült pecsenyéhez, de főképpen grillezett halakhoz és zöldségekhez illik. Hűtőszekrényben sokáig eláll. Elkészítés:…

Aprópecsenye debrecenivel

…őrölt fekete bors, 5 dkg. liszt. 2 evőkanál sertészsír, 1 nagy fej vöröshagyma. Elkészítés: A seertéscombot 3 – 4 dekás szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és forró zsírban mindkét oldalát gyorsan megfuttatjuk,…

Sajtban sült tojás

…és mindegyikre kevés fűszert hintek a felsoroltakból, majd a maradék sajtcsíkokkal úgy borítom be, hogy minden tojásra jusson a sajtból. A tálat folpack fóliával letakarom, és a mikrohullámú sütőben a…

Húsvéti tojástorta

…tetszés szerint bármi, ami az ízlésünknek megfelel) Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét felverjük, kis adagonként adjuk hozzá a porcukrot, és kemény habbá verjük. Egyenként elkeverjük a tojások sárgáival, kanalanként…

Joghurtos-kekszes csirke

…benne. A sós kekszet sodrófával prézliszerűre összetöröm, a joghurtból kivett csirkedarabokat beleforgatom, és sütőpapírral bélelt, kicsit megolajozott tepsiben aranybarnára sütöm. Mindenféle köret illik hozzá. Megjegyzés: A receptet DimDim küldte. Köszönjük!…

Karalábés csirke

…rajta és már kész is az étel. Köretnek, majoránnával ízesített párolt rizs illik hozzá. Tanácsok: Ha csak csirkemellből készítjük, akkor szeleteljük vékony csíkokra a húst. A főzési idő így nagyon…

Sonkás nyársak

…borssal, és tányérra ültetve kínáljuk. Friss kenyér illik hozzá. Megjegyzés: Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 6 óra 30 perc múlva 1 nyárs: 28 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed…

Mézes-gyömbéres csirkecombok

…a húsokat majdnem ellepje. Lefedve kb. 45 percig kis lángon puhára főzzük. Ha kész, az egészet egy kis tejfölös habarással besűrítjük. Zöldséges, párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Salánki…

Mogyorópite

…cukrot és az őrölt mogyorót is hozzáadjuk. Ezt a masszát a tésztára simítjuk, azután visszatesszük a sütőbe, és ugyanazon a hőfokon további 20 perc alatt készre sütjük. Vaníliasodó illik hozzá….