Varázslatos biokenyér

…tönkölybúzalisztet szitáljuk egy nagyobb, lehetőleg keverőtálba. Ízesítsük sóval, adjuk hozzá az összetört kenyér fűszer keveréket, keverjük el benne a szódabikarbónát is, majd még szárazon alaposan keverjük az egészet a liszttel…

Padlizsánkrém VI.

…200 fokon 2-3 órát sütöm. Amikor összeesik, kihűtöm, kettévágom, kikanalazom a belsejét. Héj ne kerüljön bele, mert az keserű! A belet egy nagy deszkára teszem, és egy nagy kés fokával…

Krumplis palacsinta

…folytatjuk, amíg el nem fogy a palacsinta. Tetejére reszelt sajt kerüljön. Szeleteljük, mint a tortát. Megjegyzés: Bármilyen nyári salátával kitűnő vacsora, jó étvágyat hozzá! A receptet Zsámboki Éva küldte. Köszönjük!…

Olasz metélt

egy sor karikára vágott paradicsomot, sózzuk, kevés erőspaprikát is tehetünk bele, majd jól meghintjük reszelt sajttal. Ilyen sorrendben rakjuk a tűzálló tálba a hozzávalókat, g elfogynak. A tetejére sajt és…

Tiramisu (Robi kedvence)

…kávét egy akkora edénybe, amekkorába a babapiskóták beleférnek. Azután fogok egy tálat, aljára krémet rakok, majd lerakom sorba a kávés piskótákat. Ráteszek még egy sor krémet és ellentétesen teszem rá…

Csoda süti

…dkg porcukor maréknyi szeletelt mandula Elkészítés Először elkészítem a krémet, hogy kihűljön mire a tésztára kenem. A pudingport felfőzöm 4 dl tejben a cukorral, majd ha besűrűsödött, belekeverem a sütőmargarint,…

Ingrid krémes

…és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt krémet a margarinos krémmel összekeverjük. A lapokat úgy töltjük, hogy alulra leveles tészta kerüljön, aztán krém-piskóta-krém-leveles tészta. Tetejét porcukorral szórjuk meg….

Mézes-krémes sütemény

…fölött tíz percig keverjük. Utána hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Tésztává gyúrjuk, majd négy részre osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Egyenként ráhelyezzük egy sütőlemezre, és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. A krémhez…

Tartármártás Pancho módra

…kapok. Az így elkészült mártás kitűnő halételek mellé, vagy salátaalapnak. Megjegyzés: Nagyon kell vigyázni a tojás szétválasztásakor, hogy még véletlenül se kerüljön a mártásba fehérje! A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…

Felhőszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tepsi kikenéséhez zsír vagy sütőmargarin 28 dkg rétesliszt egy citrom reszelt héja 1,5 dl tej három tojás egy csomag…