Marhaszelet salátakörítéssel

…tépkedjük. A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük. Az apró kockákra vágott füstölt szalonna zsírját kiolvasztjuk, és ebben a zsírban sütjük meg az olajbol kivett, besózott marhaszeleteket. Ha mindkét oldala megsült,…

Kinder pingui II.

…habtejszín porcukor vagy méz habfixáló Elkészítés: A tésztához a tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, tejjel és az olvasztott margarinnal simára keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Amikor homogén…

Csekk szelet

…összedogozzuk. A kihűlt diós lapot kettévágjuk. Az alsó lapra rákenjük a krém felét. Sorban rátesszük a kávéba mártott babapiskótát, majd a krém másik felét is rákenjük, erre pedig a diós…

Pudingtorta kefírrel

…mézzel megpároljuk. A másik kanál zselatint a kefírhez tesszük, és kissé átmelegítjük. A tejszínt felverjük, elkeverjük a kefírrel, majd a körtét hozzátesszük úgy, hogy a tejszín ne essen össze. Ezt…

Mákpuding

…ha ilyen nincs, kisebb poharakba adagoljuk – én egy nagyobb tálba öntöttem -, és miután megdermedt (hűtőben kb 1.5 óra), evőkanállal „tojásokat” formáztam kistányérra. Vaníliaöntetet folyatunk rá. gyermekkel is készíthető…

Árvácska

…barna tésztába, és újra feltekerem, hogy együtt hűljenek ki. Közben elkészítem a krémet. A tejben sűrűre főzöm a pudingport. Amíg hűl, a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, vaníliával habosra keverem,…

Kekszes-banános süti

…öntjük. 1 éjszakát pihentetjük hűtőben, utána lehet szeletelni. Megjegyzés: Nagyon kiadós, a gyerekek főleg nagyon szeretik, de meglepő módon a felnőttek is. A receptet és a fotót Farmosi Andrea küldte….

Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül

…amit tíz részre osztva, fagyasztasakokban le lehet fagyasztani (eláll egy pár hétig is), vagy hűtőben tárolni a kenyérsütés napjáig – ha nem azonnal sütjük. (Na, itt a gond az illattal…)…

Havas háztető

…a krémet nedves késsel, háromszöget alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Így lesz olyan formája, mint a háztető. Hűtőben dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat kevergetve…

Chilis csirkemell

…péppé zúzott fokhagymát, sót, oregánót és bazsalikomot adsz hozzá. Ha túl sűrű, akkor egy kis vízzel felöntöd a szószt. Ezután öntsd rá a mártást a husikra. A receptet beküldte: tüncyke…