Rakott csirke
…tejfölt és zsírt, és a sütőben lefedve kb. 1/2 óráig sütjük, hogy a levét elfője, továbbá fedő nélkül, míg a hús és a burgonya jól meg nem puhul. Megjegyzés: A…
miért puhul meg csemege uborka
Lajos szelet-nagyitól
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 2 ek kakaó 2 ek olvasztott méz 2 tojás 20 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 mokkáskanál szódabikarbóna…
Babapiskótás mézes
…kis rummal, és a meggyaromával, amibe majd belemártogatjuk a babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, a babapiskótát belemártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos, meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele…
Gombás-babos tészta sajtmártással
…tej 3 evőkanál liszt 10-15 dkg reszelt sajt 1 dl tejföl 1 evőkanál mustár Elkészítés: A hagymát félbevágom, és úgy karikázom fel. A gombát szeteletre vágom, és kevés olajon megpárolom…
Babapiskótás mézes
…előzőekben leírt rumos, meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele a krémmel megkent lapot. Majd újra krém következik, és erre a másik mézes lap. A tetejét áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és a hűtőbe…
Tejszínes-paradicsomos karotta
…az előmelegített forró sütőben addig párolom, amíg a sárgarépa félig meg nem puhul. Néhányszor átkeverem, végül a tetejét levéve elpárologtatom a fölösleges levét. Rászórom a megmosott, lecsöpögtetett és nagyon finomra…
Babapiskótás mézes
…egy tálban összekeverjük a tejet egy kis rummal, valamint a meggyaromával, amibe majd belemártogatjuk a babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, a babapiskótát belemártjuk egyenként az előzőekben leírt…
Erdélyi tokány
…tesszük,megsózzuk,megpároljuk,amíg a víz el nem párolgott belőle,ill.amíg a hús meg nem puhul.Kevés liszttel megstanboljuk (lisztszórással besűrítjük),egy kicsit így pirítgatjuk a tűzhelyen,majd friss paradicsomot vagy p.pürét teszünk hozzá,kevés levessel felengedjük és…
Mézes kocka
…legalsó lapot megkenjük a krém felével, rátesszük a következő lapot, melyet lekvárral kenünk meg. A következő lapra rákerül a krém másik fele. A legfelső lapot csokimázzal vonjuk be. A máz…
Spagetti a la Zs
…Teljesen megfőzzük, amíg a gomba finomra puhul. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd a tejfölből és a lisztből készítünk egy csomómentes habarást, és ezzel felöntjük a keveréket. Tálaláskor valamilyen pikáns sajtot…