Magyaros sertésszűz tarhonyával
…olaj, 40 dkg tarhonya, 8,5 dl víz. Elkészítés: Vágjuk fel a hagymát és a paprikát vékony félkarikákra, cikkekre a paradicsomot. A húst vágjuk fel nagyjából 5 dkg-os szeletekre, forgassuk meg…
mikor kell felszedni a sárgarépát
Nyúlmájkrém
…készre sütöm nagyjából 10 perc alatt. Botmixerrel pépesítem, majd megsózom, borsozom, teszek bele mustárt és tejet. Jól kikavarom, majd kenyérre kenve fogyasztható. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák nyúlmáj ára…
Egyszerű hagymaleves, krumplival és cérnametélttel
…vágott vöröshagymát, majd adjunk hozzá 1 liter vizet és a leveskockát. Mikor felforrt adjuk hozzá a kockákra vágott krumplit is. Szórjuk meg sóval, és borssal. Az mielőtt megfőne a krumpli,…
Keksz szalámi
…keverjük. Eltelt idő után a margarint keverjük hozzá, mikor már elolvadt a margarin, beletesszük a kekszet, mazsolát, diót. Sütőpapírra helyezzük és feltekerjük, a rúd két szélét megkötjük. Betesszük a hűtőszekrénybe,…
Hatlapos
…előtt villával megszurkálunk, hogy ne púposodjon fel. A cukrot karamellizáljuk, vigyázzunk, hogy ne égjen meg. A pudingokat és a kakaóport elkeverjük a tejjel. Mikor felolvadt a cukor felengedjük a pudingos…
Krumpli fasírt
…részén lereszeljük. Sózzuk (bátran). Két-három perc múlva mikor egy kis levet eresztett hozzá ütünk 1 tojást, az összetört vagy apróra vágott fokhagymát, borsot, köményt, annyi zsemlemorzsát amit felvesz, és az…
Kókusztejes mungóbab
…Főzés közben, ha kellett, pótoltam a vizet, így főztem al dentére. A hagymát, a fokhagymát, a gyömbért megtisztítottam, és apró kockákra vágtam. Egy nagyobb fazékban felhevítettem az olajat, beleraktam a…
Francia hagymakrémleves
Hozzávalók: 5 (nagy) fej hagyma liszt 2-3 gerezd fokhagyma só bors húsleveskocka olaj A tetejére: pirított kenyérkocka reszelt sajt Elkészítés: A hagymák felét nagyobb, másik felét kisebb kockákra vágod, majd…
Holdas süti
Hozzávalók: 25dkg margarin,25dkg cukor,6db tojás,20dkg liszt,csipetnyi sütőpor,magozott meggy Elkészítés: A margarint a cukorral,a tojássárgájával kikeverem.Beleteszem a lisztet,amely a sütőport is tartalmazza.Közben kemény habbá verem a tojás fehérjét.Hozzáadom a habot az…
Csicseriborsó saláta
…Felvágom a paradicsomot és a hagymát, lekaparom a fokhagymát és hozzáadom a borsóhoz. A fokhagymából épp csak egy kicsit rakok a salátába, az íze ne nagyon tolakodjon előre. Parmezánforgácsokat gyártok…