…összekeverjük a serpenyőben maradt hagymás olajjal, a borsikafűvel, a babérlevélporral, sóval és 1 dl tejföllel. A tálba terítjük, tetején bőrével felfelé elhelyezzük a lepirított csirkedarabokat, a megmaradt tejföllel bekenjük, és…
…kinyújtuk a tésztát, hőálló edénybe fektetjük. Tetejére szeleteljük vékony karikára a krumplit és a hagymékat. (A hagyma mennyisége tetszés és ízlés szerinti), valamint a sonkát és a kolbászt is apróra…
…ek.-nyi vizet azonnal ráöntünk, beletesszük a fűszereket, és a tűzre visszatéve felforraljuk. A lisztet a hagymás szafttal elkeverjük, majd a megpárolódott karfiolra öntjük. Még 5 percre visszatesszük a mikróba, és…
…megkenem a tetejét, és közepes lángon gyönyörű aranysárgára sütöm. Tanácsok: Ebből a mennyiségből 2 gáztepsi pogácsa lesz, 3-5 napig is eláll anélkül, hogy megkeményedne vagy kiszáradna. A receptet beküldte: Anetta…
…hagyma egy részét apró kockákra vágom és forró olajba teszem. Vagy 2 perc múlva hozzáteszem a kockára vágott maradék húst, addig sütöm így, amíg meg nem pirul. A hagyma másik…
…számított három percig fõzöm, ezután hozzáteszem a felkarikázott burgonyát, de már lezárom alatta a lángot. Addig hagyom a lében, amíg az egész ki nem hûl. Ezután leszûröm és salátástálba rakom,…
…hozzákeverjük a köményt, az ecetet, a kockázott szalonnát és a zúzott fokhagymát. A keveréket a sütőtál aljára tesszük, és ráfektetjük a csülköket. Lefedjük a cserépedényt, és forró sütőben kb. 2…
…citromlével meglocsoljuk: így a gombánk nem barnul meg. A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját, kisebb kockákra vágjuk. (Ha pürét használunk, kevés vízzel feloldjuk.) A paradicsomot hozzáadjuk a hagymás…
…ételízesítőt szórunk rá, majd jöhet a következő sor, olaj és ételízesítő rá. Bedobjuk a mikróba kb. 20-25 percre, amíg a krumpli megfő. Egyszer főzés közben átforgatjuk, hogy mindenhova kerüljön fűszer….
…olajjal kikenünk. A lisztet, a pirospaprikát, a sót és a borsot kis tálkában összekeverjük, majd a gombát és a hagymát egyenként megmártva benne a tepsibe rakjuk, jó szorosan mellé. A…