Diós vagy mákos sütemény

Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg kristálycukor 5 kanál viz 20 dkg mák 15 dkg sima liszt másfél kiskanál sütőpor Elkészítés: tojásfehérjét kikeverni a cukorral,hozzáadni a szétkevert sárgáját,és a többi hozzávalót…

Paradicsomsaláta

Hozzávalók: paradicsom újhagyma citromlé só bazsalikom csípős paprika (aki szereti) Elkészítés: A paradicsomokat kis kockara vágjuk, az újhagymát felaprítjuk, majd az összes hozzávalót összekeverjük. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…

Kolbászos sertéscomb római tálban

…vízbe, hiszen ez az összes római tálas recept alapja! Felszeletelem a sertéscombot, kiklopfolom, majd bekenem a sertés fűszersóval. Feldarabolom a kolbászt, és beletekerem a szelet sokba, majd stűvel rögzítem. Megpucolom…

Fokhagymakrém

Hozzávalók: 1 nagy fej fokhagyma só 1 dl olaj 1 tojássárga 2 főtt krumpli Elkészítés: A fokhagymát megpucoljuk, majd az összes többi hozzávalóval mixerbe tesszük, és addig aprítjuk, amíg finom…

Mogyoróvajas süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 35 dkg mogyoróvaj 2 tojás 1 van. cukor csipet só 12,5 dkg cukor 12,5 dkg barnacukor 12,5 dkg vaj vagy…

Tejszínes pulyka fasírt

Hozzávalók: 40-50 dkg maradék pulykasült, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fehér bors. Elkészítés: A maradék sült st kicsontozom…

Májgombóc/májgaluska/

Hozzávalók: 3 db csirke mája 1 eg tojás 1/2 cs petrezselyemzöld 10 dkg v.hagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna,liszt, kevés olaj a dinszteléshez Elkészítés: A vöröshagymát, nagyon apróra kockázva…

Zöldséges krumpli tepsiben

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 1 kis karalábé, 1 kis zellergumó, 3 dl tej, 2 tojás, 5 dkg füstölt szalonna, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál…

Zöldséges tarhonyasaláta

…kihűljön, ezután befedem és hűtőszekrényben fél napig érlelem. Tálalás előtt ismét átforgatom. Tanácsok: Vacsorának való étel, de hideg köret is lehet sféle vagy egyéb fogás mellé. A receptet beküldte: kissmakka…

Húsvéti sonkaleves

…dl száraz vörösbor 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 evőkanál natúr reszelt torma 1 púpozott teáskanál liszt Elkészítés: A füstölt st előző nap hideg vízbe áztatjuk. Másnap az áztatólevet…