Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…mert így lesz szép leveles, és így nem kell maradékot újragyúrni. A kiszúrt tészták oldalát kissé megigazítom, és kirakom őket a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Bekapcsolom a sütőt, de a tésztát…

Fokhagymás kenyér II.

…rá a kenyérszeletekre, és ragasszuk össze a szeleteket. Alufóliába csomagoljuk be a kenyeret, és 20-30 percre tegyük a sütő rácsára. Megjegyzés: Bármi mellé kitűnő köret. Nem saját recept, de áldom,…

Harcsa almás-mustáros szósszal

…mustármaggal és a szemes borssal. A halfiléket bekenjük olajjal, és egymás mellé a kukta párolóbetétjére helyezzük. Lefedjük, és 8–10 percig pároljuk, majd a halat alufóliába csavarjuk, és a sütő legkisebb…

Mazsolás-cukros briós – képpel

…nagyobb darabokra vágni, muffin sütő formába tenni, tetejét tojással megkenni és megszórni cukorral. Hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika…

Könnyű citrusos kuglóf

Hozzávalók: 3 tojás (szobahőmérsékletű) 3 pohár liszt 1,5 pohár cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1-1 közepes narancs és citrom reszelt héja és leve 1 pohár olaj Elkészítés:…

Tojáslikőrös képviselőfánk

…keverjük, amíg elválik a fazék oldalától. A tűzről levéve hagyjuk kissé kihűlni, majd egyenkét hozzáadjuk a tojásokat, sima tésztává dolgozzuk össze. Sütőlemezre diónyi halmokat nyomunk. A sütőt 160 fokra előmelegítjük,…

Ricottás-spenótos penne

…tésztafőzéshez Elkészítés: A ricottát, tejfölt, lecsöpögtetett spenótot, reszelt fokhagymát, fűszereket összekeverjük a megfőzött tésztával. A kész cuccot hőálló tálba tesszük, megszórjuk sajttal és irány a sütő 25 percre. Tanácsok: 1,…

Diós kávékenyér

…vagy sütőmargarin Elkészítés Keverjük össze az aludttejet a kávéval, amíg fel nem oldódik, majd tegyük félre. Egy nagy tálban a lisztet, 1 bögre cukrot, sütőport, szódabikarbónát és a sót keverjük…

Pizzatekercs

…hasonlóan feltekerjük, és kb. 1,5-2 cm-es darabokra vágjuk. A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal. Fél óra pihentetés után 180 fokon kb. 25 percig sütjük, a sütő felső harmadában. gyermekkel is készíthető…

Egyszerű húsleves aranykocsonyával

…tejszínnel, vajjal, szerecsendióval és sóval, és egy kivajazott jénaiba öntjük kb. 2 ujjnyi vastagon. A sütő legalacsonyabb hőfokán kb. 10 percig sütjük. Ha kihűlt, csíkokra vágjuk, és a leveshez kínáljuk….