Mazsolás-cukros briós

…cukorral. Beigliszerűen feltekerni, nagyobb darabokra vágni, muffin sütő formába tenni, tetejét tojással megkenni és megszórni cukorral. Hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni kb. 25-30 percig. gyermekkel is készíthető…

Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva

sütőpapírral bélelt őzgerincformába öntöm, elegyengetem, s a 180 fokra előmelegített sütő középső rácsára tolom. 35-40 perc alatt készre sütöm, még hagyom néhány percet a sütőben, hogy ne essen össze a…

Fügés gyümölcskenyér

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 25 dkg cukor 5 db tojás 20 dkg aszalt füge 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőélesztő 1 csipet só 1 kávéskanál gyömbér…

Ropogós pisztáciás csiga

…légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve), gáz: kb. 4. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 7 perc. Sütés után a csigákat a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiről, és egy sütőrácson hagyjuk kihűlni….

Lencsés muszaka

…a tojás sárgáját, a sajtot és a szerecsendiót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és végül azt is belekeverjük a mártásba, óvatosan. A mártást a rakottasra öntjük és előmelegített sütő 4….

Karamellás csiga – képpel

…muffin sütő formába tenni, hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Tanácsok: Nagyon finom, de nem kalóriaszegény, fogyisok messze kerüljék el… A receptet beküldte: Pné Veronika…

Ausztrál almatorta

…ne hólyagosodjon fel. Miután ezek a hüvelyesek másra már nem igazán használhatók, célszerű később, sütés után egy üvegben hasonló alkalmakra eltenni. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165…

Sajtos-sonkás soufflé

…tojás sárgáját és 9 tojásfehérjét kemény habbá verve. Kivajazott, kilisztezett jénaiba öntjük, tetejére zsemlemorzsát, szezámmagot hintünk. 40 percig sütjük közepes lángon, a sütő ajtaját közben nem nyitogatjuk, mert a felfújt…

Gyümölcskenyér

…vegyük le a sütő hőmérsékletét. Tűpróbával a közepét ellenőrizzük. A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd a 4 dkg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kenjük meg a külsejét, és hintsük meg…

Lekváros habkorong

…tasak habfixáló 3 tojásfehérje (közepes méretű) Elkészítés A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A tojásfehérjét a habfixálóval kemény habbá verjük, és fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. A citromhéjat és a…