Sajtos roló

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 2 dl tej 2 kávéskanál liszt 2 tojás sárgája 10 dkg vaj 10 dkg reszelt sajt (trappista és füstölt Karaván vegyesen) + a díszítéshez…

Tofus rakott zöldbab

Hozzávalók: 1 csomag füstölt tofu, 50 dkg zöldbab (lehet mirelit is), 50 dkg burgonya, 1 szál póréhagyma, 20 dkg gomba, 1 nagyobb fej pritamin vagy piros kaliforniai paprika, 1 csokor…

Rakott krumpli – egy kicsit másképpen

…– sült krumplit készítünk. Ha kevés az időnk ezt mirelit hasábburgonyából is készíthetjük. Közben a hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. Rárakjuk a karikára vágott virslit, a kolbászt, a paradicsomot és…

Májas rizottó

Hozzávalók: 1 kg csirkemáj, szívvel együtt 2 fej hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika pirospaprika pirosarany só bors majoranna 1 pohár rizs 10 dkg zölrborsó (friss vagy mirelit) 10…

Meggyes süti mandulával

…tojás 0,5 dl tej A töltelékhez 1 kg meggy, befőtt vagy mirelit is lehet 5 dl meggylé 4 dkg étkezési keményítő fél rúd fahéj 5 dkg cukor 2 evőkanál mandulalikőr…

Csirkemell kapros raguval

Hozzávalók: 2 csirkemell, 25 dkg mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 2 dl tejszín, 1 dl húsleves, 5 dkg sütőmargarin, 1 csokor kapor, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk,…

Görög gyümölcsleves3.

Hozzávalók: 10-10 dkg mirelit málna, szeder,eper,ribizli 1 dl narancsaszörp, 2 dl tejszín, 0,8 dl víz, 2 evőkanál cukor vagy édesítőszer, citomlé, triple sec Elkészítés: A tejszínt elkeverjük a naracsszörppel a…

Gyümölcsös kuszkusz

Hozzávalók: 1 citrom, 2 kiwi, 1 nagy alma, 10 dkg friss vagy felengedett mirelit meggy, 10 dkg ananász-konzerv, 15 deka kuszkusz, 1 teáskanál őrölt fahéj, 5 evőkanál méz, 2 és…

Zöldséges halleves gazdagon

Hozzávalók: 25 dkg tengeri halfilé, 1 csomó zsenge sárgarépa, 15 dkg mirelit zöldborsó, 20 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 1 dl tejszín, 1 húsleveskocka, fél csokor petrezselyem, olaj, só Elkészítés:…

Májas kelbimbó tepsiben

Hozzávalók: 2 zacskó mirelit kelbimbó, 2 kis doboz májkrém, 2 db tojás, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 2 evõkanál finomliszt, 3 dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, 1…