Klasszikus muffin

…előmelegített sütőben sütöm meg. Tippek Lehet a tésztájába 2 evőkanál kakaóport rakni, így barna muffin lesz belőle. A tésztájába lehet keverni nagy darabokba tört csokoládét, kandírozott, friss vagy mirelit gyümölcsöt….

Zöldspárga leves galuskával

Hozzávalók: Leveshez: 1 doboz mirelit zöldspárga 2 tojássárgája 0,5 dl tejszín só ízlés szerint 2 db kockacukor citromlé ízlés szerint Galuskához: 1 egész tojás 4 ev&otilde kanál liszt só Elkészítés:…

Szójás zöldségek

Hozzávalók: 1 szál sárgarépa, fél fej karfiol, 20 dkg mirelit zöldhüvelyű bab, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, chili (cseresznyepaprika), 1 evőkanál szójamártás, olaj, só Elkészítés: A zöldbabot sós vízben…

Májas rizottó

Hozzávalók: 1 kg csirkemáj, szívvel együtt 2 fej hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika pirospaprika pirosarany só bors majoranna 1 pohár rizs 10 dkg zölrborsó (friss vagy mirelit) 10…

Zöldségpogácsa

Hozzávalók: fél zacskó mirelit mexikói zöldségkeverék, 1 fej karalábé, 1 tojás, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, 4 dkg zsemlemorzsa, 4 dl tej, olaj, só, bors, reszelt szerecsendió, curry Elkészítés:…

Tejes borsóleves

Hozzávalók: 1 kg mirelit borsó 1,5 l tej petrezselyemzöld só bors liszt, tojás a nokedlihez Elkészítés: A borsót megdinsztelem, majd mikor megpuhult, akkor megszóróm liszttel. Nem kell sok liszt rá,…

Tökfőzelék a’la ‘szti

…hogy ellepje, kávéskanálnyi ecetet és kaprot adok hozzá. Ha megfőtt tejfölös habarással sűrítem. Tanácsok: mirelit tökből is jó Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ‘szti Hasonló kategóriák tökből pálinka…

Májas ragu

Hozzávalók: 50-60 dkg pulyka- vagy csirkemáj 50 dkg mirelit mexikói zöldség 1 nagy vöröshagyma 1 db kicsi paradicsompüré 6 evőkanál olaj ízlés szerint só vagy ételízesítő liszt bors Elkészítés: A…

Pavlova-torta

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 23 dkg porcukor 2 teáskanál ecet fél kávéskanál porcukor Töltelék: 4 dl tejszín friss vagy mirelit gyümölcs tetszőleges mennyiségben Elkészítés: A tojásfehérjéket egy mély tálba tesszük, és…

Csőbensült rizottó

Hozzávalók: 25 dkg darált sertés- és marhahús vegyesen, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 30 dkg rizs, 1 zacskó mirelit brokkoli, 3 paradicsom, 1 nagy fej hagyma, 10 dkg füstölt gomolya…