Fasírt sajtmártással

…benne. Így kapunk egy nagyon finom ízű sajtmártást. Megjegyzés: A fasírtgolyókat a sajtmártással meglocsolva, párolt rizzsel körítve tálaljuk, petrezselyemmel díszíthetjük, ami az ízéhez nagyon passzol. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Csőtészta római módra II.

…A vajon fonnyaszd meg a finomra vágott hagymát, dobd rá a zöldborsót, majd párold puhára. Egy másik lábosban az olajon pirítsd meg az apróra felkockázott szalonnát, add hozzá a párolt

Pácolt pulykacomb Margit módon

…Fűszerezzük, durvára vágva hozzáadjuk a többi hozzávalót, a saját levében és a borral lassú tűzön készre pároljuk. Szeletelve, rizzsel és a külön megfőtt, vajon párolt zöldségekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…

Tejfölös rántott tök

…Kettőt-kettőt összeragasztunk, majd a szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. A zsiradékot leitatjuk, a rántott tököt párolt rizzsel fogyasztjuk. Hasonló kategóriák rántott hús fagyasztása…

Keménytojás sonkaköntösben 4 személyre

…megsütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsírt leitassuk. Tanácsok: Vajban párolt zöldségekkel vagy friss zöldségkörettel: retekkel, újhagymával kináljuk. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 327 kcal A receptet beküldte: zsozsanna…

Almás-fahéjas palacsintabatyu

…õrölt fahéjjal és 2 deka vajjal fedõ alatt 10 percig fõzöm. A palacsinta közepébe másfél-két evõkanálnyi párolt almát teszek és batyunak összefogva narancshéjbõl vágott csíkkal kötöm össze (ha nincs, megteszi…

Olasz kenyérsaláta

…és a kígyóuborkát. Kockázd fel a paprikát és a paradicsomotSalátástálban keverjük a hozzávalókat ( a párolt kockákat is) A tetejére szórjunk friss bazsalikomot. Kalóriatartalom: 300 kcal A receptet beküldte: törpike12…

Töltött tök

…a belsejét, így kis hajók lesznek belőle. -Közben a csirkemellet besózom, borsozom és megsütöm, majd kis darabokra vágom. -Gombát megpárolom a hagymával együtt. -A párolt gombát, darabolt csirkemellet összekeverem, hozzáöntöm…

Csirkemell narancsbrandy-vel

…percig folyamatosan kevergetve. A csirkemelleket rendezd el egy előmelegített tálban, s a mártást öntsd rá a tetejére. Köretként párolt rizst vagy tésztát kínálhatsz hozzá. Megjegyzés: Ez az étel kitűnő vendégváró,…

Karácsonyi pulykasült

…Tanácsok: Megjegyzés: A pulykasülthöz körítésnek adhatunk: egészben főtt gesztenyét, citromos vízben főtt és vajban pirított zeller-kockákat, vagy zsírban pirított burgonyát és idénysalátát, vagy párolt gyümölcsöt. A receptet beküldte: én vagyok…