…évben Főzőversenyt rendezünk, ahol természetesen mindenki nyer, aki nevez. Nos, ott főztem ezt az ételt, és mindenki megkérdezte, miért részeges és boszorkány… mire nem tudtam mit válaszolni, ezt mondtam: na…
…szedni a kertből, szárával együtt felhasználhatjuk. Megmossuk, és kevés zsiradékon /olaj, zsír, vaj, ki mit szeret/ megpároljuk. Amikor krémszerűvé válik, hozzáadjuk a kávéskanál lisztet, majd felöntük a hideg tejjel. Az…
…túró, vagy 25 dkg darált mák, vagy ki mit szeret cukor Elkészítés A 30 dkg lisztet, az 1 dl tejfölt, az 1 db egész tojást egy csipetnyi sóval szépen összedolgozom….
…kikeverem, utána bele a tojás és a tej. És végül a lisztes keverék apránként. Lehet beletenni kakaót, fahéjat, citromhéjat, meggyet… Ki mit szeret. 24 db van belőle. gyermekkel is készíthető…
…ujjnyi olajban. Világosbarnára sütöd. Update-esek, zabkorpába forgatják, így nem szívja fel az olajat. Lapítják, akkor nagyon minimális olaj kell hozzá! Tanácsok: Amikor nem tudom mit főzzek, akkor szoktam kürölnézni, mi…
…olajat és a lisztet is. Ízlés szerint mehet bele só, cukor. Összegyúrom, majd azonnal belenyújtom a tepsibe. Néhány perces elősütés után jöhetnek a rávalók, ki mit szeret, majd vissza a…
…a nem lisztérzékenyek észre sem veszik mit habzsolnak. A látványa is csodálatos a színek harmóniája miatt. A krémet kóstoljátok meg, mert lehet, hogy nem mindenkinek elég édes. lisztmentes A diétás…
…a félig főtt főzelék alól kifogyott a gázpalackból a gáz. Persze a tartalék palack is üres volt. Nem volt mit tenni, beleöntöttük a majdnem kész pörköltbe a zöldbabot, készre főztük….
Hozzávalók: 1 csirke 1 evőkanál zsír vagy 3 evőkanál olaj /de lehet vaj vagy sütőmargarin is, ki mit szeret/ só bors 1 nagy csokor petrezselyem Elkészítés: A csirkét feldarabolom. (A…
Hozzávalók: csiperke gomba sajt füstölt sonka csípős paprika Elkészítés: A gombát meghámozzuk, a szárát kivágjuk. A sajtot (tetszőleges fajta, kit mit szeret, én trappista sajtot használtam) lereszeljük, a sonkát és…