Zelleres-sárgarépás hajdina

…sajt tejföl petrezselyemzöld jó sok kurkuma Elkészítés: A forró vajba beledobjuk a megmosott hajdinát, és kevergetve piritjuk, majd miután kipattogott, kevés vízzel felengedjük. Ételízesítőt szóruk rá. Rárakjuk a vékonyra vágott…

Lapcsánka(avagy tócsni)

…hogy ne legyen sűrű tészta szerű,mert nem a liszt a lényeg,hanem a krumpli,de azért arra vigyázz,hogy ne is kevés legyen benne,mert akkor könnyen szétesik.Na sokan a biztonság kedvéért kevernek bele…

Sterc

…ha túl keveset, lisztes. Olajból se kell sok, csak hogy színt adjon, és pirítsa az ételt. Állagra olyan, mint a császármorzsa! A receptet Corinne11 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sterc gasztroangyal…

Lasagne – Sylvia81 módra

…közben). A harmadik sor tésztára megy a szósz maradéka, a fentiek miatt minél kevesebb hússal. A kanállal, amivel eddig a szószt öntögettük, alaposan, de óvatosan (hogy a lapok el ne…

Négerkocka

…dkg 4 evőkanál étolaj Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgát a 20 dkg cukorral és a margarinnal , akakaóval habosra keverjük ,hozzáadjuk a lisztettel elkevert sütőport és a tejet. jól…

Színes téli saláta

Hozzávalók: fehérkáposzta sárgarépa lilahagyma só citrom olaj Elkészítés: A káposztát legyalultam, a sárgarépát sajtreszelőn lereszeltem, a lilahagymát nagyon vékony szeletekre vágtam. Egy nagy tálba tettem, megsóztam, bőven facsartam rá citromot,…

SZIREC – sárgatúró húsvétra

…mintája,ha a tojást nem verjük fel habosra, csak éppen összekeverjük. Tanácsok: Én minden évben csinálom húsvétra, elengedhetetlen a sonkatálról. Nagymamámtól tanultam. Sok-sok éves recept. Jó étvágyat hozzá ! Ha kérdésed…

Palócleves Gundel módra

…azóta már klasszikusnak számít, hívják „Mikszáth-leves”-nek is. (Én a burgonyát és a zöldbabot nem külön, hanem amikor a hús puha, akkor együtt főzöm meg a hússal.) A receptet beküldte: bnedora…

Sajttorta gyümölccsel

…kézi robotgéppel egy nagy tálban simára dolgozom a tejszínes sajtkrémet a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral, a reszel citromhéjjal, a tejföllel és a tojásokkal. Ha kész, akkor az egészet…

Irmik helvasi (török grízes halva)

…lehet bele sok-sok magot tenni :)) 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A vizet, a tejet és a cukrot keverd össze egy lábasban, és melegítsd addig kis lángon, amíg a cukor…