Kaiserschmarren (német édesség-és nagyon fincsi)

…ismét jól megporcukrozzák. (Én a serpenyőben nem cukroztam – norbi így is sikoltozna, ha látná, mit ettem…………) Igaziból áfonyadzsemmel eszik, de jó hozzá bármilyen pikáns lekvár is. Elkészítési idő: 15…

Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell

…még 1-2 percig, s levesszük a tűzről. Belekeverjük a már elkészült zöldséget, és kész a húsos-zöldséges csoda! A köretet is egyszerű elkészíteni, a tésztához szerintem nincs mit hozzátenni, az elkészítése…

Bujtatott porkolt

Hozzávalók: Nagyon sokszor van ilyen olyan maradékunk és nem tudunk vele mit kezdeni.ez az én recim és nagyon jol bevált. Krumplipure Bármilyen porkolt(ha csirke kicsontozzuk) 2 egész tojás Elkészítés: A…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…akartok enni), a többit pedig elküldi fát gyűjteni a meglévő halomhoz (úgyis kell még). Ő maga pedig nekilát, hogy centis csíkokra vágja a szalonnát, amit még ujjnyi távolságra bevagdos, majd…

Zabpehelyhes keksz

…mézeskalács fűszerkeverék-1 -2 tk. – egyéb: napraforgómag, szezámmag, aszalt eper…ki mit szeret, tegyen bele :-) Elkészítés: A margarint, a tojásokat és a cukrot habosra kikeverem, majd egy másik tálban a…

Szambusza

…bele jo sok aprora vagott petrezselyem zoldet. Es kezdem tolteni a szambuszat. Elkészítés: Ahogy en csinalom. Nalunk itt most arabul szambuszanak hivjak. Hogyan is csinaljuk es mit is teszunk bele…

Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek

…és tejszínnel kenegetem. Hidegen szeletelem. Előre elkészíthető, mutatós hidegtál. Tanácsok: Minden tekercs lehet más töltelékkel, ki mit szeret, lehet csak sajt spárga, vagy csak aszalt, szilva.Az őszi barack is finom…

Sajt tekercs

…margarinnal sóval összegyúrjúk, tejjel lazítjuk, 3 bucit készitünk belőle. Egyenként vékonyra kinyújtjuk, és rákenjük a tölteléket mit előzőleg összekeverünk. Feltekerjük és kb fél cm -es szeletekre vágjuk, (csiga) és közepes…

Zöldséges pulyka csőben sütve

…végén fedő nélkül a sajtot rápirítom. Párolt rizzsel vagy burgonyakrokettel nagyon finom. Megjegyzés: A zöldségek szabadon variálhatóak, attól függően, ki mit szeret vagy nem szeret… A receptet Jakabms küldte. Köszönjük!…

Tengeri hal vöröslencsével

…halat. Én mindig fagyasztott halat veszek, és mivel előre sosem tudom, hogy mit fogok főzni, kiengedni sincs időm, így csak a mikróban szoktam félig kiolvasztani. Így gyorsabb, és felvágni is…