Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék
…konzervet, majd a kapribogyót hozzátéve mixeljük össze. A kapott masszához tegyük hozzá a majonézt, a lecsepegtetett zöldborsót, sót, borsot és a Tabasco-mártást. Keverjük jól össze. Töltsük meg a kosárkákat a…
mivel díszítsük a tortát
California Dream
…édes vermut 1 szem koktélcseresznye Elkészítés: Rakjunk jeget a shakerbe és töltsük bele a tequilát és a kétfajta vermutot. Rázzuk össze, majd szűrjük koktélospohárba. Díszítsük koktélcseresznyével. A receptet beküldte: TyBoR…
Picasso
…össze a brandyt, a habzóbort, a cukrot és a citromlevet. A keveréket öntsük egy lehűtött, magas falú pohárba. Narancshéjból készült spirállal díszitsük. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Katalin1962…
Ambassador
…jeget a keverőpohárba. Öntsük bele a tequilát, a narancslevet és cukorszirupot. Keverjük össze és töltsük ki az old fashioned-pohárba, amelybe előzőleg néhány jégkockát tettünk. Díszítsük narancskarikával. A receptet beküldte: MRG…
Roy Rogers
…1 rész citromlé Elkészítés: Tegyünk jeget a highball pohárba, majd öntsük rá a gyömbért, citromlevet és grenadine-t. Keverjük jól össze. Díszítsük citrommal és koktélcseresznyével, fogyasszuk szívószállal. A receptet beküldte: MRG…
Áfonyás őzmedalion
…hozzá a dzsemet meg a tejszínt, és főzzük sűrűre. Tálaláskor tegyünk a kenyerekre 2-2 szelet húst, öntsük rá a szószt, és díszítsük ribizlivel. Megjegyzés: A receptet Don Pedró küldte. Köszönjük!…
Eperszufflé hideg epermártással
…10-20 percig süssük. Ez idő alatt elkészítjük a szószt. Az epret simára turmixoljuk a porcukorral és a citromlével. A kisült, forró szufflét azonnal tálaljuk a hideg eperszósszal. Porcukorral, citromfűlevéllel díszítsük….
Mazsolás-sárgabarackos csirke
…fűszereztünk. Hirtelen mindkét oldalukon *kérgesre* sütjük. Hozzádobjuk a karikára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. A sütőtál aljára öntjük a bort, rárétegezzük a csirkehúst, a hagymát, befedjük alufóliával, és 15-20…
Dióhabos diós
…Hozzáadjuk a 3 tojássárgát, és még 2-3 percig verjük a habverőgéppel. Az így kapott habba beleforgajtuk a 10 dkg daráltd diót. Kivesszük az elősütött tésztát, megkenjük a tetejét a lekvárral….
Brandy Perfect
…keverőpohárba. Töltsük bele a brandyt, az édes és száraz vermutot. Keverjük jól össze és szűrjük le egy (előhűtött) koktélospohárba. Adjunk hozzá pár csepp citromolajat, díszítsük citromspirállal. A receptet beküldte: MRG…