Egri húsgombócleves

…és apróra vágom a zöldségeket,és fűszerezve felteszem főni.A húsmasszából diónyi gömböket formálok,és kifőzöm a levesben. Tanácsok: Célszerű dupla adag húsgolyót készíteni,mivel annyira finom,hogy biztosan elfogy. Elkészítési idő: 60 perc A…

*Egy *az *egyben*

…alatt összefőzöd.(Husi függvénye..) -Mielőtt megfőne(mert persze az illata miatt kóstolgatod;))rászórod a felvágott zöldet. Tanácsok: ..És megint csak a fantáziádon múlik,hogy mivel gazdagítod:) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: nullaromantika…

Nonó csokis muffinja

…rakjuk a tésztával mert sütés közben megdagad). Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, de mivel mindenkinek másfajta a sütője, inkább addig süssük, amíg meg nem érezzük az illatát. gyermekkel is készíthető…

Vajas-fokhagymás laskagomba

Hozzávalók: kb. 80 dkg laska gomba 6-7 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem sütőmargarin fehérbor só bors Elkészítés: 1. A laskagombát megtisztítjuk. (Mivel most készítettem életemben először laskagombát, a zöldségesünk útmutatásait…

Sóskaleves II.

…egészet felforraljuk. A savanyú sóska a tejet összeugrasztja, de ez nem baj, mivel az egészet a felforralás után turmixgépbe tesszük, és jól összeturmixoljuk. Ekkor tesszük bele a sót is, ízlés…

Sült lazac pirított gombás körettel

…zöldségeket. Megszórjuk grill fűszerrel, és puhára pároljuk őket. (Mivel a gomba levet ereszt, nem is kell semmi más folyadékot önteni hozzá.) 3.) A halat végén a zöldségek mellé tesszük, és…

Csokiskuglóf (elrontva) képpel

…rétesliszt Elkészítés: a szokásosan nekilátsz tej felfuttatod az élesztővel liszt tojás és a többi hozzávaló. Mivel én a tojásokat kihagytam (véletlenül)így kemény lett elsőre.De a kelesztésből volt még hátra idő.Na…

Ízes-fűszeres tepsis csirke

…Elnegyedelem a lilahagymát, mivel mi nagyon szeretjük, így én 4-5 fejet szoktam, illetve 5-6 gerezd fokhagymát. Ezeket is a tepsibe szórom az olajra. Erre jön a burgonya, amit nem karikákra…

Grillpác csirkéhez II.

…és az őrölt paprikát, majd hozzáadod a mustárt és a tejet. Jól összekevered, bekened vele a csirkét, ami mehet a sütőbe. A pácban a húsnak nem kell állnia, mivel ez…

Gazdaságos stangli

…Mindent jó alaposan összegyúrunk, nyújtunk, tojásozunk, sajtozunk, köményezünk, paprikázunk, vagy szezámmaggal megszórunk, ki mivel szereti. Derelyevágóval a számunkra megfelelő hosszúságú ujjnyi vastag csíkokra vágjuk és megsütjük. Vigyázat gyorsan sül, kb….