Mogyorós-sajtszószos tészta
…a mogyorót megpirítjuk benne, és felöntjük a zöldséglevessel. Hozzáadjuk a lágy sajtot és a narancslevet, majd pár percig együtt főzzük. A tésztát a mogyorós sajtszósszal tálaljuk. A receptet beküldte: rohangya…
mogyorós kocka
Édes csigavariációk
…tojás Töltelékhez 2 tábla csoki 1 mk fahéj 3 ek. cukor Mogyorós töltelék 200 g mogyorókrém 2 ek. illatos likőr (rum, császárkörte, dió ) 5-10 dkg apróra vágott dió, vagy…
Garibaldi szelet
…elkeverjük a porcukorral. 4 tojásfehérjéből kemény habot készítünk, majd óvatosan összedolgozzuk a mogyorós-mandulás őrleménnyel. A tészta tetejét megkenjük gyümölcsízzel, rásimítjuk a mogyorós-mandulás masszát, és rövid időre visszahelyezzük a meleg sütőbe….
Karácsonyi torta mascarponekrémmel
…cs sütőpor 100 g apróra vágott csokoládé A forma kikenéséhez Rama A krémhez 200 g mogyorós nugát 100 g puha kókuszzsír vagy sütőmargarin 2 cl rum 250 g mascarpone 25…
Gyerek mogyorós süti
…C-on szárítjuk. Tálcára borítjuk úgy, hogy a mogyorós fele legyen felül és rácsorgatjuk az olvasztott mogyorókrémet. Krém: 7 dl tejet felteszünk forrni, közben a maradék 1 dl-t elkeverjük a tojások…
Mágikus mogyorós
…apróra tördelt tortabevonót vízfürdőben megolvasztjuk, beleöntjük az olajat, simára elkeverjük. A mogyorós süteményeket két villa segítségével megmártjuk a csokoládéban, majd rácsra téve hagyjuk kihűlni. A receptet beküldte: hpkati Hasonló kategóriák…
Mogyorós gyűrű
…citromhéjjal és cseppnyi rummal ízesítjük, majd a tésztát hólyagosra dagasztjuk, és meleg helyen a duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán fél centi vastagra kinyújtjuk, megkenjük a mogyorós töltelékkel, majd felcsavarjuk, mint a…
Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel
…a darabokra törtet is. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, és a mogyorós habból tetszés szerinti halmokat kanalazni rá. Tetejét kicsit ellapogatni, majd előmelegített sütőben, alacsony lángon kiszárítani mint a habcsókot. A…
Fehércsokis-mogyorós kosarak
…sütőmargarinhoz hozzáöntjük a mogyorós lisztet, és az egészből tésztát gyúrunk. A tésztát elosztjuk 24 egyenlő méretű gombócra, és a gombócokat a tenyerünkkel kilapítjuk, kb. 6 cm átmérőjű körlapokká. Belerakjuk a…
Nugátkrémes rudacska
…8 tojásfehérje 30 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg mogyorós pehely Elkészítés A felaprított csokoládét és a nugátot forró vízfürdőn megolvasztjuk. Belevegyítjük a sűrített…