Epres tiramisu

…mély tányérba öntjük. A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és…

Vérnarancstorta

…maradék likőrrel, és 12 órára a hűtőbe tesszük. Leemeljük a tortáról a karikát és a sütőpapírt, lapos tálra csúsztatjuk. A díszítéshez a pisztáciát durvára vágjuk. A narancsot megmossuk, héjastul felkarikázzuk,…

Tejszínes-gombás palacsintabatyu

…belekeverem. Ezzel a krémmel megkenem a palacsintákat. Úgy hajtogatom, hogy először a két oldalát a közepéig, aztán a tetejétöl elkezdem lefelé hajtogatni. Nem tekerem, hanem a végén kis lapos téglalapokat…

Rácsos egrestorta

…a tésztára simítjuk, a rácsokkal díszítjük, majd a rácsokat tojássárgával megkenjük. Előmelegített sütőbe tesszük a süteményt, és 180 fokon 50 perc alatt megsütjük. Nagyon finom, különleges ízű sütemény. :-) Megjegyzés:…

Kukoricás reteksaláta

…megszórjuk egy kis ételízesítővel, majd összekeverjük a zöldségekkel. Egy lapos tálba tesszük, felszeletelt paradicsomgerezdekkel és retekkarikákkal, valamint egy csipetnyi kaporral díszítjük. Behűtve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )

Hozzávalók: Még több receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com Hozzávalók: (24 db-hoz) 1 kg liszt 2dl tej 6dl kefír 5 dkg élesztő 2 tojás 1 evőkanál só 1 lapos evőkanál kristálycukor…

Zellerkrémleves

Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg zeller, 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, 2 dl tej, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A megtisztított zellert lapos szeletekre vágjuk,…

Afrikai harcsa fehérborban

…vajat a liszt felével összegyúrjuk és hűtőbe tesszük. A halszeleteket lisztbe mártjuk, mindkét oldalát a felhevített zsírban elősütjük, lapos tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük. A olajban a hagymát üvegesre pirítjuk,…

Nem lehet abbahagyni csirke :)

Hozzávalók: 3-4 db csirkecomb kettévágva kevés liszt 1 lapos ek pirospaprika 4 dl tejföl 1 dl olaj 1 tk ételízesítő 2 gerezd szétnyomott fokhagyma 10 dkg sajt reszleve (fele füstölt…

Palóc tekercs

…A burgonyát lereszelem és hozzáadom a tojásokat,sót borst,a fokhagymát és a tejet,végül a lisztet.Jól kikeverem.A sajtot és a tejfölt is alaposan kikeverem.A sajtos masszát elosztom a hús szeleteken és lapos