Kókusz kocka (sütés nélkül)
Hozzávalók: 1 cs (50dkg) darált keksz 2 dl tej 40 dkg cukor 20 dkg ráma 2 cs (20 dkg) kókusz reszelék 5 ek. rumaroma reszelt citromhéj (v. citromlé) Máz: 30…
nagy rama könyv
Karamelles gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc 30 dk vegyes gyümölcs (szőlő, szilva, körte) 20 dk liszt fél csomag sütőpor só 10 dk Rama 20 dk porcukor…
Vörösboros-csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 20 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás 28 dkg liszt…
Túrós rúd (őzgerincben)
…15 dkg Rama 24 dkg liszt 3 kk. kakaó késhegynyi szódabikarbóna 1 dl tejföl 15 dkg cukor 1 tojássárgája Elkészítés A tésztához valókat (tojás, cukor, Rama, tejföl) habosra keverjük, majd…
Vanuk szelet
…-2 cs. vaníliáscukor -1 egész tojás -1 Rama margarin(25 dkg) -25 dkg cukor Elkészítés: Tészta: A 7 tojás sárgáját,25 dkg porcukorral és 3 ek. mézzel kikeverünk.15 dkg lisztet,1 sütőport és…
Csigaropogós
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:5-10 perc Tésztához 25 dkg liszt 12/5 dkg Rama margarin 1 dl tej 1 mokkáskanál sütőpor 1 mk só Töltelékhez…
Kókuszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 20 dkg Rama sütőmargarin 5 evőkanál finomliszt 5 dl tej 25 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliás cukor…
Citromos kocka
…A dzsemes töltelékhez 2 csomag babapiskóta 4 db citrom 60 g sárgabarackdzsem 250 g Ráma A pudingos töltelékhez 250 ml tej 1 csomag főzős vanília pudingpor 250 g puha Ráma…
Mézes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 tábla étcsokoládé Krém 2 cs vaníliacukor 7 dl tej 4 db tojássárgája 5 ek liszt 25 dkg Rama 25 dkg…
Nagymama Beiglije
Hozzávalók: 75 dkg rétesliszt 25 dkg Rama margarin 56 dkg porcukor 5 tojás 50 dkg dió és darált mák 1 citrom 20 dkg mazsola 3-4 dl tej 0,5 dl rum…