Csirkés rakott burgonya

Hozzávalók: 1 egész csirkemellfilé 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1 kg burgonya 1 nagy pohár tejföl sajt só ételízesítő bors flekken fűszerkeverék olívaolaj Elkészítés: A burgonyát meghámozom és felkarikázom, majd…

Sütőtökleves sajtos figurákkal

Hozzávalók: 1 nagy póréhagyma, 20 dkg füstölt, főtt tarja, 2 evőkanál olívaolaj, 1 kávéskanál morzsolt kakukkfű, 4 üveg bébi sütőtökpüré, 6 dl leszűrt húsleves, 4 dl tej, kevés só és…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…elkészítem a gombóc tésztáját. A héjában megfőtt krumplikat a reszelő nagy lukú oldalán lereszelem, és egy nagy tálban teszem. Hozzá reszelem a sajt kb. harmadát, és csak az íze miatt…

Paradicsomos káposztafőzelék

Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta 1 nagy fej hagyma 2-3 dl tejföl 3-4 dl paradicsompüré vagy -lé (lehet több is) só bors olaj zöldfűszer (tetszés szerint) Elkészítés: A káposztát megmosom…

Lecsósszelet

Hozzávalók: 1 kg lapocka vagy más husi 1/2-1 dl olaj 3-4 nagy fej hagyma, 3 nagy paprika 4 paradicsom só, bors, fűszerek Elkészítés: Vékonyra szeletelt lapockát (kb 1 kg)vagy másik…

Zöldséges céklaleves

Hozzávalók: 3 közepesen nagy cékla felkockázva 1 nagy alma felkockázva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba felszelve 1/2 paprika felkockázva 2 zellerszár felaprózva 1…

Őszibarackos-tejfölös sütemény

…és a fotót Nagy Attiláné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejfölös csokikrém tejfolos hidegtorta tejfölös vadmalacleves tejfolos martas tejfölös babfőzelék konzervből hentes tokány uborkával tejfölös krém tejfölös vargányás burgonyaleves inka sutemeny…

Csokoládés csigák

…20 dkg apróra vágott csokoládé 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű diszitőcukor a csigák tetejére Elkészítés: A száritott élesztőt 4 evőkanál langyos tejjel egy tálkában simára keverem, és…

Tejfölös karfiol III.

Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol 1 nagy fej hagyma 1 pohár nagy tejföl 4 evőkanál liszt bors ételízesítő só pirospaprika olaj Elkészítés: A karfiolt kisebb rózsáira szedjük és megfőzzük. A…

Nyári leves grízgaluskával

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 paprika 2 paradicsom 1 nagy csokor zellerlevél pirospaprika só bors a grízgaluskához: 1 diónyi zsír 1 egész tojás 1 késhegynyi étkezési szódabikarbóna só bors…