Nagymama csokitortája
Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 2 bögre cukor 2 tojás 2 teáskanál vaníliaaroma 1 3/4 bögre liszt 3/4 bögre kakaópor 1 bögre tej 3/4 bögre lekvár Krémhez: 17 dkg félédes…
nagymama féle meggyes pite
Nagymama Fekete-erdő tortája
…Ekkor hozzáadjuk a 3 csomag habfixálót. Tovább verjük, keményre. Összeállitás: Az első réteg piskótára rákenjük a töltelék felét, majd arra rá a felvert tejszínhab kb. 1/4 részét. Ezután következik a…
Nagymama gombalevese
Hozzávalók: 30 dkg gomba, 2 teáskanál pirospaprika, só, bors, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál zsír, 1 hagyma Elkészítés: A hagymát megpirítjuk a zsíron, beletesszük a gombát, megsózzuk,…
Nagymama gyümölcsszósza
…liszt Elkészítés: A cseresznyebefőttet kimagozom, az almákat meghámozom, kivágom a magházakat és cikkekre vágom (négy felé). Annyi vízzel, hogy a gyümölcsöket ellepje, a cukorral és a szegfűszeggel felteszem lassú lángon…
Nagymama hájastésztája
…összehajtogatjuk, ezt megismételjük még kétszer-háromszor. Ezutan kinyújtva bármivel megtölthető, bármilyen alakra formálható. Megjegyzés: Rengeteg tészta lesz belőle, és mindenféle töltelékkel tökéletes, aprósüteménynek valamint krémesnek egyaránt. A receptet Betuli küldte. Köszönjük!…
Nagymama kuglófja
…hólyagos, kettéválasztjuk,, egyik felébe teszünk tetszés szerint kakaóport, majd letakarva hagyjuk megkelni. Kivajazott kuglóf formába tesszük az egymásba tekert tésztákat, és tojássárgájával megkenve 40 percig sütjük 180 fokos, előmelegített sütőben….
Nagymama lecsója
…ne süljön, legyen lé ekkor. A dara felszívja a levet, tartalmas, kellemes étel. Laktató is. Megjegyzés: Külsőre hasonlít a tojásos lecsóra. A receptet Campanulla küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nagymama csokitortája…
Nagymama májas pogácsája
…át az egészet húsdarálón. Vajjal kikent kis formákban, előmelegített sütőben hirtelen pirosodásig sütjük. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldparadicsom dzsem nagymama lekvárja kacsamáj árak…
Nagymama mézes tekercse
Hozzávalók: 70 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg zsír 3 evőkanál méz 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 20 dkg durvára darált…
Nagymama ringlótortája
Hozzávalók: (8 szelethez) a tésztához: 1 tojássárgája 2 evőkanál hideg víz 20 dkg finomliszt 10 dkg sótlan vaj fél mokkáskanál só a mandulás krémhez: 12,5 dkg vaj 12,5 dkg cukor…