Csokoládés tallér
…lehet tej is és nem teljesen egy táblával szoktam, mert az csömör szerintem) 2. tálba 10 deka puha vaj (én kocka margarint szoktam, nagyon picit mikroba megpuhítom, de ne follyon!!!)…
nagyon finom csalamádé
Pikáns sütőtökleves
…sütőben megsütött sütőtök húsát, és összeturmixoljuk (botmixerrel a legegyszerűbb). Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, majd felengedjük tejszínnel. Egyet forralunk rajta, és már kész is. Megjegyzés: Nagyon laktató és finom étel. Én…
Tócsniba sült csírke
…A húst szép szeletekre váguk, és finoman megsózzuk. A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, hozzákeverjük a tojást, a tejfölt, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a lisztet. Vagyis tócsitésztát készítünk. A…
Chilis bab 2
…őrölt feketebors 5 púpozott ek. őrölt pirospaprika 4 tk. őrölt chili, vagy cayenne-bors(ez a legjobb), vagy 5-6 db chili paprika Elkészítés: A vöröshagymát nagyon apró (2*2mm) kockára vágjuk, olajon jó…
Rumpsteak észak-olasz módra
…pácot a hússzeletekről. Mindegyikre tekerünk egy szalonnát. Egy nagy serpenyőben kis olajat hevítünk. Várjuk meg, míg nagyon forró lesz az olaj. Tegyük bele szeletenként a húst, és hirtelen süssük ki…
Répakrém
Hozzávalók: 4 db kisebb répa 10 dkg reszelhető sajt 2 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl só, bors Elkészítés: A sárgarépát megtisztítjuk, és nagyon apróra reszeljük. Így járunk el a fokhagymával…
Rumos meggy
…elosztom benne a rumot. Annyi sziruppal töltöm fel, hogy az üveg egészen megteljen. Légmentesen lekötöm és hûvös helyen tárolom. Nagyon sokáig eláll, de alkoholtartalma miatt a gyerekeknek csak nagyon keveset…
Olajos piskóta gyümölccsel
…szórunk bele réteslisztben meghempergetett gyümölcsöt. Kb. 20-25 perc alatt készre sütjük, én mindig késpróbáig sütöm, ez valamikor kevesebb 25 percnél. Tanácsok: -Hamar készen van, és nagyon finom, könnyű sütemény. -lehet…
Meggyes álom II.
…joghurtot, a habfixálót, a citrom reszelt héját, és habosra keverjük. Ha a tészta kihűlt, az öntetet rásimítjuk, és lehűtés után szeletelve tálalható. Nagyon-nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Aszterikszusz küldte. Köszönjük!…
Kolbászleves
…és kész is van. Elvileg nem kell sózni, hiszen a kolbász és a leveskocka is sós. Megjegyzés: Ha tésztát, rizst vagy krumplit főzünk bele, nagyon finom egytálétel lesz. Bográcsban is…