Gyros cukkinivel
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 1 csomag gyros fűszerkeverék 20 dkg cukkini 15 dkg római saláta 10 dkg koktélparadicsom 10 dkg feta vagy juhsajt 1 kígyóuborka 1 gerezd fokhagyma 3 dl…
narancsos kacsa római tálban
Ananászos csirketorta
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell (vagy pulykamell is lehet) 3 egész tojás kb. 20 dkg füstölt sajt reszelve 25 dkg szeletelt bacon kevés liszt 1 kis doboz darabolt ananász Érdemes római…
Exotikus hagymamártás
Hozzávalók: 4-5 nagy fej hagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál cukor 3-4 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál currypor 1 teáskanál római kömény 1 teáskanál gyömbérpor 2-3 kocka sülthús szaft 5 dl…
Rokfortos pulyka
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 6 szelet füstölt szalonna, 25 dkg rokfort sajt morzsolva, 1 csokor petrezselyemzöld, 1/2 üveg muskotályos bor, só, bors Elkészítés: Én római tálban készítem, de bármiben süthető….
Narancsos fatörzs
…tészta.) Összetekerve, zsírpapírba csomagolva hagyjuk kihűlni. Gőz fölött, habüstben (tálban) a tojásokat, összeke-verjük az édesítőporos kakaóval. A reszelt narancshéjat beleszórjuk, kevergetve kb. 10 perc alatt sűrű krémmé főzzük. Kihűtjük, az…
Répatorta narancsos krémmel
…olajat, a narancslevet, a vaníliás cukrot és az enyhén felvert tojásokat összekeverjük. Egy másik tálban pedig a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat…
Narancsos-csokis muffin
…sütőporral. Külön tálban felverjük a tojásokat, belekeverjük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Amikor ezzel végeztünk, összekeverjük a folyékony és a szilárd anyagokat. Ezután megpucoljuk a narancsokat, kis darabokra vágjuk,…
Narancsos-mákos szelet
…1 evőkanálnyi mák 1 evőkanálnyi narancslé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy 20×30 cm-es sütőformát. Elektromos habverővel egy kis tálban verjük habosra a vajat…
Narancsos-csokis muffin III.
…Elkészítés: Először a lisztet összekeverem a sütőporral. Ezután egy másik tálban a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot elvegyítem, majd a liszthez öntöm. Beledolgozom a kakaóport, hozzáadom a megolvasztott…
Narancsos-mákos szelet
…evőkanálnyi mák 1 evőkanálnyi narancslé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy 20×30 cm-es sütőformát. Elektromos habverővel egy kis tálban verjük habosra a vajat vagy…