Pácolt lazac tormahabbal

Hozzávalók: 4 mélyfagyasztott zöldséges burgonyapuffancs 1,5 dl natúr joghurt 2-3 teáskanál reszelt torma 1 csokor bazsalikom só, bors 0,5 dl tejszín pár levél rukkola 20 dkg pácolt lazac Elkészítés: A…

Joghurtos málnakocka

…ízlés szerint Joghurtos töltelék 1 evőkanál zselatin 1 dl tej 2 cs tejszinhabpor 1 db natúr joghurt 10 dkg kristálycukor Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukor felével habosra…

Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel

…ek.cukor 8 ek. liszt A krémhez 50 dkg mascarpone sajt 1/2 l tejszín 2 dl natúr joghurt 1 kis kupica konyak ízlés szerint porcukor 1 tasak instant zselatin 10 dkg…

Lazactatár krémsajttal

Hozzávalók: 40 dkg füstölt lazac 20 dkg natúr krémsajt 1 fej lilahagyma vagy 1 szál póré 1 db lime leve 1 teáskanál mustár bors Elkészítés: A lazacot apróra vágjuk, és…

Marinált csirkemell mentás rizssalátával

Hozzávalók: 4 személyre 150 g natúr joghurt max. 1,8 % zsírtartalomig 1 1/2 Ek Curry – por 2 Ek friss, apróra vágott koriander 4 adagnak való nyers csirkemell A riszsalátához:…

Zabsüti/sós kenyérpótló

Hozzávalók: 50 g.rizsliszt 50 g.zabpehelyliszt 50 g.natúr apró zabpehely 50 g. cottage sajt 30 g. sütőmargarin 1 darab tojás 10 g.durvára vágott tökmag 10 g. napraforgó 10 g.lenmag Elkészítés: Az…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 45 dkg réteslap ( 24 lap) Krém 4 tojás 3 dl étolaj 3 dl cukor 1 natúr joghurt…

Gyors tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– rum aroma 1 csomag tiramisu krémpor 2 dl tej (a krémhez) 250 g natúr vajkrém 1 csomag babapiskóta 2-3 dl forró kávé…

Kinder szelet V.

…3 evőkanál liszt 3 dl tejföl vagy natúr joghurt 4 dl tej 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához gőz fölött simára kavarjuk a porcukrot,…

Marcipános-kakaós-mogyorókrémes fagyi

Hozzávalók: 12 dkg kakaós mogyorókrém (többféle márka is kapható) 10 dkg natúr marcipán 3 dl habtejszín Elkészítés: A kakaós mogyorókrémet simára kikeverjük a marcipánnal. (Ha a marcipánt előtte pár percig…