Amerikai bagel

…kevés vaj és liszt • 4 ek. langyos víz Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, a közepében mélyedést alakítunk ki, abba belemorzsoljuk az élesztőt, majd 1 teáskanál cukorral, 4 evőkanál langyos…

Hatlapos III.

…tészta ne hólyagosodjon fel. Sütőpapíron, 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingot a szokásos módon elkészítjük. Ha valaki szereti nagyon csokisan, az csak csokipudingporból készítse, aki nem,…

Túrós-mandulás muffin

…mandulát, a sütőport,az édesítőszert meg a maradék joghurtot és az egészet osszekeverem, nekem igy jo az állaga, de ha mégis sűrűnek tűnne, lehet hígítani több joghurttal vagy kevés tejjel. Ezt…

Salzburgi galuska

…széleiknél, a lapát élével szétválaszthatjuk őket. A tetejükre porcukrot hintünk, így szokás, de nekem még jobban ízlik, amikor rummal kevert baracklekvárt teszek melléjük, mert abba bele lehet tunkolni a falatokat….

Epertorta

…hab és a liszt felét. Ugyanígy járunk el a másik résszel is, csak abba nem teszünk kakaót. A lapokat 14 percig sütjük előmelegített sütőben. Amíg hűlnek a lapok, elkészítjük a…

Édeskrumplis-tésztás egytálétel

…tésztát, és roppanósra főzzük. Közben ha zzünk rá, keverjük meg, hogy le ne kapjon. Tálaláskor további ízesítésül egy kevés extra szűz olívaolajjal, és hány csepp kifejezetten jó minőségű, azaz inkább…

Nokedli trikolor

abba néhány csepp olajat is keverünk. Elkészítés: A tojásokat dolgozd össze a liszttel, sóval, és annyi vízzel, hogy közepes sűrűségű, sima galuskatésztát kapj. Majd keverd bele a reszelt sajtot, és…

Cookies (Ropogós süti)

…ízét Elkészítés: Aprítsuk fel a csokikat, negyedeljünk el minden kockát! A lisztet keverjük össze az élesztőporral, majd a tojást, a vajat és a 2 féle cukrot keverjük el egy másik…

Foltos túrós

…A kétféle keveréket felváltva öntöm a kekszre, így lesz foltos. Tanácsok: Én csak fele adagból készítettem, ezért egy kisebb formában sütöttem, de abba is tettem alulra sütőpapírt, így tálaláskor nem…

Mogyorós, áfonyás muffin

…hogy az edény peremén maradt hozzávalók is elvegyüljenek. A tésztát 12-es (kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával beszórt) muffin formába öntjük. (Ha nem rendelkezünk sütőformával, két-két papírformát csúsztassunk egybe, és abba öntsük…