Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva CSOKIMÁZ 15 dkg margarin 6 ek. szitált porcukor 3 ek. kakaó KRÉM 1 margarin (25 dkg) 1 liter tej 34…
negyed liter tej
Habos emeletes szelet (sütés nélkül)
…2 cs. tejszínhabpótló por 2,5 dl tej A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a margarinnal, porcukorral és annyi tejjel, hogy összeálljon. A kész tésztát egy kb. 20×20 cm-es magas…
Töltött mandulás szelet
…15 dkg cukor 2-3 evÅ‘kanál tej 20 dkg hámozott, szeletelt mandula 1 evÅ‘kanál méz A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 7,5 dkg cukor 7,5 dl tej 2,5 dl habtejszín 1…
Kaplán krémes
…vaníliás cukor 0,5 dl tej 2 dkg porcukor + 4,5 dl tej 3 tojásfehérje Elkészítés: Tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. Másnapig pihentetjük. A krém hozzávalóit…
Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütÅ‘porral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
Mazsolás zsemle
…dkg cukor csipetnyi só 10 dkg mazsola Tetejére 1 tojássárgája 0,5 dl tej 1 tojássárgája 0,5 dl tej Elkészítés A mazsolát válogassuk át, mossuk meg, öblítsük le, és hagyjuk megszáradni…
Sajtkrémleves
…levesünk. ElÅ‘ször csak kevés tejet öntünk a lisztre, ezzel alaposan elkeverjük. Közben látni fogjuk, hogy a lisztbÅ‘l és tejbÅ‘l sűrű mártást kaptunk. Ha sikerült simára elkeverni mehet bele a többi…
Káplán krémes, nagyi receptje
…vaníliás cukor 0,5 dl tej 2 dkg porcukor + 4,5 dl tej 3 tojásfehérje Elkészítés: Tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. Másnapig pihentetjük. A krém hozzávalóit…
Dorottya szelet
…1 evÅ‘kanál méz 2 evÅ‘kanál kakaópor 1 csg sütÅ‘por kevés tej A krémhez 4 evÅ‘kanál liszt 1/2 l tej 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 4 csg vaníliás cukor…
Böbe féle papucs
…tej Krémhez 10 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 3 ek rum aroma 3 ek sárgabaracklekvár 3 ek kakaó 3 dl tej Habhoz 4 tojásfehérje 20 dkg cukor Mázhoz 10…