Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…liszt 15 dkg sajt (trappista) Elkészítés: A tészta elkészítése nagyon egyszerű: az 50 dkg lisztet 5 tojással és sóval jó alaposan tésztává gyúrjuk. Ez egy elég kemény tészta, nehezen nyújtható….
nyújtható csokimassza
Szilveszteri sütemény
…50 dkg liszt lekvár csokis bevonó Elkészítés A 20 dkg zsírt vagy sütőmargarint, cukrot, sütőport, lisztet, vaníliás cukrot , tojásokat nyújtható tésztává gyúrjuk. Ezután kinyújtjuk és különböző formákkal kiszaggatjuk úgy,…
Rumos puncs
…annyi tejet teszünk hozzá, hogy könnyen nyújtható legyen. Két vékony és egy vastagabb lapot sütünk tepsi hátulján. A vastagabb lapot ledaráljuk, majd leforrázzuk a tejjel, és a többi hozzávalót is…
Habkönnyű túrós
…A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a 2 tojássárgát, a tejfölt és annyi lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk, egyik felét margarinozott, közepes méretű tepsibe tesszük….
Kakaós fonottkalács
…20 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor A tetejére: 1 vagy 2 tojássárgája Elkészítés: A cukrot elkeverjük a liszttel, beleöntjük a felfutatott élesztőt és a többi alapanyagot. Gyenge, jól nyújtható tésztát…
Vendégváró sütemény
…nyújtható tésztát készítünk. Két lapban kisütjük. 7 tojásból piskótát készítünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, 2 vaníliával. Fél liter tejből, 1 vanília pudingporból krémet főzünk, melyet…
Almás tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A töltelékhez 1 kg alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint cukor Tésztához annyi tejföl ,hogy nyújtható tésztát kapjunk 2 tojássárgája 1/2…
Citrom szelet
…Elkészítés A hozzávalókat tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható legyen. Négy részre osztjuk és közepes tepsibe egy részét kinyújtjuk. Baracklekvárral megkenjük és még egy lapot ráhelyezünk, villával megszurkáljuk, meleg sütőben sütjük….
Mogyorós kocka
…Elkészítés A tésztához valókat gyúrjuk össze annyi tejjel, hogy, lágy, nyújtható tésztát kapjunk. Felezzük el, és az egyik részt nyújtsuk ki és tegyük kikent tepsibe. Keverjük össze a töltelék hozzávalóit,…
Vendégváró sütemény
…7 tojás Elkészítés 25 dkg lisztből, 5 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, 2 tojássárgájából, 1 evőkanál kakaóporból, a szalalkáliból (melyet előzőleg langyos tejben megfuttattunk) könnyen nyújtható tésztát készítünk. Két vékony…