Céklás húspogácsa

Hozzávalók: 40 dkg darálthús 20 dkg cékla 6 dkg reszelt torma 2 tojás 1 vöröshagyma 1 fokhagymagerezd 1 evőkanál petrezselyem apróra vágva 2 evőkanál snidling apróra vágva 3 evőkanál zsemlemorzsa…

Céklaturmix

Hozzávalók: Cékla 10 dkg Kefír 1/2 pohár Méz 1 kávéskanál Elkészítés: A céklát megfőzzük, lehűtjük, és nagyon apró kockákra vágjuk. Összeturmixoljuk a kefírrel és a mézzel. Kalóriatartalom: 110 kcal A…

Céklasali

Hozzávalók: 3 cékla 1 gerzd fokhagyma majonéz Elkészítés: a megfött céklát finomra reszeljük,hozzá keverünk izlés szerint majonét 1 reszelt foghagyma gerezdet.Nagyon finom Tanácsok: vajas piritos mellé reggelinek is kiválló Elkészítési…

Gazdag céklasaláta

Hozzávalók: 4-5 db közepes méretű cékla 2 szál sárgarépa 4 db jonatán vagy idared alma 1 fej lilahagyma 1 dl olívaolaj 1 dl almaecet őrölt kömény ízlés szerint Elkészítés: A…

Céklás zöldséges rizsköret

Hozzávalók: • 1 nagyobb cékla • 2 db répa • 1/2 lilahagyma • 15 dkg brokkoli, karfiol vagy padlizsán • 1 kicsi paradicsom • 1 nagyobb krumpli • 1 kispohár…

Céklás-csokis piskóta

Hozzávalók: 1 nagy főtt cékla felkockázva 20 dkg liszt 10 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg világos barnacukor 3 tojás 2 dl olaj 10 dkg…

Céklás halsaláta

Hozzávalók: Fél üveg pácolt hal (ruszli), 1 ecetes uborka, 15 dkg ecetes cékla, 1 evőkanál cukor, 1 dl majonéz, 1 pohár tejföl, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors. Elkészítés:…

Zöldséges céklaleves

Hozzávalók: 3 közepesen nagy cékla felkockázva 1 nagy alma felkockázva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba felszelve 1/2 paprika felkockázva 2 zellerszár felaprózva 1…

Céklás dresszing

Hozzávalók: 1 natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 gerezd foghagyma kapor izlés szerint(Ez adja meg a pikáns ízt) 1 cékla gumó só, pici(csipet) cukor Elkészítés: Öntet:A joghurtor,kaprot foghagymát,sót ,majonézt,kaprot és…

Céklapuding

Hozzávalók: 60 dkg cékla, 4 dkg vaj, 1 közepes fej lilahagyma, 2 dl tejszín, só, õrölt bors, õrölt kömény, õrölt szerecsendió, fél citrom, 3 tojás Elkészítés: A céklát megmossuk, megfõzzük,…