Húsvéti sonkaleves

Hozzávalók: 40 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (esetleg füstölt csülök), 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, kelkáposztacikk, gomba, lilakáposzta) 1 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1…

Zöldséges krumplipaprikás

Hozzávalók: 4-5 db közepes krumpli 1 közepes méretű vöröshagyma fagyasztott zöldségkeverék gomba 1 db hegyes erőspaprika fűszerpaprika só bors Elkészítés: Megtisztítom és apróra vágom a hagymát és a hegyes erőspaprikát,…

Szerelem szelet

…marcipánmassza 100 g pirított, lapra vágott mandula 2 ek. ribizlizselé 1 cs. vaníliás cukor 1000 ml tejszín 7 levél zselatin 1 ek. ételkeményítő fahéj 4 ek. cukor 500 g meggybefőtt

Tárkonyos zúza

nyers tojással, a finomra vágott tárkonylevéllel, sóval, törött borssal. 25 percig állni hagyom, majd bő forró olajban – evőkanállal beleszaggatva – pirosra sütöm. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák rkonyos…

1 hetes lángos

…órára a nyers tésztát hútőbe tesszük. Bő forró olajban sütjük. Tanácsok: 1 hétig is eláll ha a hütőben tartjuk rt nylon zacskóban. Csak annyit vesszünk ki lisztezett vagy olajos kézzel…

Kolbászos uzsonnakrém

Hozzávalók: 1 pár sütni való nyers kolbász 25 dkg sütőmargarin (a hidegen is kenhető változattal könnyebb készíteni) 2 db csemegeuborka ízlés szerinti mennyiségű metélőhagyma Elkészítés: Egy sütőedény aljára kevés vizet…

Csirkemell sonkás köntösben

…Beletesszük a csirkét, sütés közben gyakran megfordítjuk, majd előmelegített tálra tesszük, letakarjuk. Magasabb hőfokra kapcsolunk, a sült szaftját a tejföllel ízesítjük, végül szószos lba töltjük, és a csirkével laljuk. Megjegyzés:…

Tojásfasírt

…zsemlét megáztatjuk, a hagymát megreszeljük. A keményre főtt tojásokat megtisztítjuk, és az áztatott, kifacsart zsemlével megdaráljuk. Hozzátesszük a két nyers tojást, a reszelt hagymát, a borsot, a sót, a lisztet,…

Almás-joghurtos muffin

…még az olvasztott vaj és a reszelt citromhéj. A két l tartalmát finoman keverd össze, majd add hoz az almadarabkákat. Töltsd meg ezzel a muffinformákat. A tetejére rakj a negyed…

Rakott mákostészta

…a tészta felét, és egyenletesen elosztjuk rajta a baracklekvárt, majd beborítjuk a tészta másik felével. 6. A tejfölt elkeverjük 1 evőkanál porcukorral, a vaníliás cukorral és 1 db nyers tojással….