Kávés-fahéjas túrótorta

…színt kapni, egy sütőpapírral lefedni, hogy ne barnuljon nagyon meg. A formában hagyni kihűlni. lalás előtt porcukorral megszórni, és tejszínhabbal, mogyorókrémmel lalni. Mindkettővel nagyon finom. Hasonló kategóriák vés keksztekercs vés…

Málnapudingos sütemény

…rakjuk óvatosan, hogy össze ne törjön. Kiolajozott, liszttel meghintett tepsibe öntjük. A kész pudingot a nyers tésztára csorgatjuk. Előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük. Megjegyzés: Aki még szeretné fokozni az…

Rácsos sárgabarackos torta

…A tetejére 50 dkg felezett konzerv sárgabarack 2 evőkanál sárgabarackdzsem 25 dkg nyers marcipánmassza 1 tojás 5 dkg cukor Elkészítés A leveles tésztalapokat – egymás mellett, letakarva, a csomagoláson megadott

Kávés-fahéjas túrótorta

…majd végül a túrót is. Botmixerrel összeturmixoljuk, így nem lesz benne darabos a túró. Az így kapott masszát kétfelé vesszük, és az egyik feléhez hozzáöntjük a végranulátumot, melyet egy pici…

Tojással rakott párizsi

Hozzávalók: Személyenként: 10 dkg párizsi 1 tojás 1-2 paradicsom vöröshagyma cukor ecet Elkészítés: A felkarikázott párizsi héját lehúzzuk. Főzzünk mindenkinek egy tojást keményre, veszünk egy-két nyers paradicsomot. Kevés vízzel cukros,…

Gombás burgonyarolád

…meghámozzuk, nagy kockákra vágjuk, sós vízben megfőzzük. Időközben a gombát nagyon apróra vágjuk (darálni is lehet), kevés olajon, hagymán, fokhagymán megdinszteljük. A krumplit, ha megfőtt, leszűrjük, hozzáadjuk a 3 nyers

Kaszás leves

Hozzávalók: 20 dkg nyers füstölt sonka 50 dkg burgonya 2 dl tejföl 1,5 evőkanál liszt só 2 babérlevél kevés ecet Elkészítés: Vékonyan felszeleteljük a sonkát, és egy kevés vizet aláöntve,…

Szalagos fánk IV.

…sárgáját, majd a beérett kovászt. További keverés közben adagoljuk hoz az ízesítőanyagokat, a tejben feloldott sót, a lisztet és a folyadékot. Addig kell keverni, míg hólyagot nem vet a tészta,

Hamis túrós rétes

…a k.cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a kefírt, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a 1/2 l tejet. A masszába belkeverjük a nyers (nem kifőzött) fodros kockatésztát. Margarinnal kikent tepsibe öntjük. 1…

Burgonyás sajtos fasírt

…megfőzök.Félreteszem. A kenyeret apró darabokra töröm beleteszem egy nagyobb lba annyi tejet öntök rá amennyit felszív.(ne legyen lucskos). Hozzáadom a húst,a megmaradt 1 nyers tojást. A sajtot, a főtt tojást,…