…kikeverjük. Ezután egyenként hozzákeverünk 4 tojást, és simára dogozzuk. A tésztát nyomózsákba töltjük, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe kis gömböket nyomunk. Ezeket megkenjük felvert tojással, 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük,…
…kihűtjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Beleszórjuk a kétféle cukrot meg a keményítőt, beleforgatjuk a mogyorót, és beledolgozzuk a margarint. A masszát 1 cm átmérőjű, csővel ellátott nyomózsákba töltjük, és…
…szokásos módon elkészítjük a pudingot. A tejszínt kemény habbá verjük, és ízlés szerint porcukorral és kakaóval ízesítjük. Először nyomózsákba tesszük a pudingot, és megtöltjük az üregeket oly módon, hogy a…
…az aromát. Ha a zselatin zselésedni kezd, óvatosan a tejszínhabhoz keverjük, és 3 evőkanálnyit egy nyomózsákba töltünk. Az alsó lapot egy tortatálra helyezzük, megkenjük a krém 1/3 részével. Ráfektetjük a…
…elválik az edény oldalától. A forró tésztába egymás után beledolgozzuk a tojásokat. A tésztát csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe 8 cm hosszú csíkokat nyomunk, egymástól jókora távolságra. 200…
…edény oldalától. A forró tésztába egymás után beledolgozzuk a tojásokat. A tésztát csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe 8 cm hosszú csíkokat nyomunk, egymástól jókora távolságra. 200 fokra előmelegített…
…pedig hozzáadjuk a lisztet. A masszát nyomózsákba tesszük.Sütőpapírt helyezünk a sütőlemezre ,és nyomózsák segítségével egyenlő távolságban körülbelül hetven kis korongot nyomunk rá.Díszítésként mindegyik tetejére helyezzünk egy fél diót. Tanácsok: 180…
…porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk a habfixálót, és a tejszínnel valamint a porcukorral kemény habbá verjük. A hab 1/3 részét csillag formájú kinyomóval ellátott nyomózsákba töltjük, és hideg helyre tesszük. Az alsó…
…deka liszttel, és egy evőkanálnyi vízzel. Azután 8 tojás kemény habját 7 deka porcukorral, majd a tojássárgával, és 14 deka liszttel keverjük el. Az egész összekevert anyagot egy nyomózsákba tesszük,…
…verjük, egy kis tejszínt tüllzsákos nyomózsákba töltünk, a süteményt megkenjük a tejszínnel, szélét darabolt mandulával és csokoládéreszelékkel megszórjuk. A nyomózsákból rózsákat nyomunk a tetejére, kakaóporral megszórjuk és kávészemeket teszünk rá….