Habos túrós
…lágy, könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Akkorára kell nyújtani, hogy a tepsibe terítve magas pereme legyen. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és a tésztára öntjük. Nagyon híg, de ez nem baj! Előmelegített…
nyujtható cukormáz készitése
Kosárka
…porcukor 30 dkg darált dió barackíz Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk és kibéleljük vele a formákat. Krém: 7 tojásfehérje, 30 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, egy kis…
Kakaós koszorú
…A vajat vagy sütőmargarint olvasszuk fel, adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot és a csipet sót. Az egész lisztmennyiséghez adjuk hozzá, és dolgozzuk össze nyújtható tésztává. Amikor hólyagos, kelesszük újabb…
Hórudacska
…dkg gesztenyemassza ízlés szerint cukor ízlés szerint rum Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát és a cukrot, majd annyi tejjel összegyúrjuk hogy jól nyújtható tésztát…
Horizont szelet
…hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 2 lapot sütünk belőle. 6 tojásból piskótát sütünk. Krém: 3 kanál vanília pudingból, fél liter tejből krémet főzünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg…
Foci EB sütik
…masszába, majd gyúrjuk össze nyújtható tésztává. Alufóliába csomagolva pihentessük legalább egy órán át a hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, és szaggassuk megfelelő korong formára a tésztát. Ha focilabdát akarunk csinálni,…
Sajtos perec
…majd hozzáadjuk a sajt felét, a szalalkálit, sót, végül a tejfölt. Mindezt jól nyújtható tésztává dolgozzuk. Nyújtódeszkán kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd perecszaggatóval kiszúrjuk, tetejét megkenjük felvert tojással, majd…
Vendégváró sütemény
…7 tojás Elkészítés 25 dkg lisztből, 5 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, 2 tojássárgájából, 1 evőkanál kakaóporból, a szalalkáliból (melyet előzőleg langyos tejben megfuttattunk) könnyen nyújtható tésztát készítünk. Két vékony…
Szilveszteri sütemény
…50 dkg liszt lekvár csokis bevonó Elkészítés A 20 dkg zsírt vagy sütőmargarint, cukrot, sütőport, lisztet, vaníliás cukrot , tojásokat nyújtható tésztává gyúrjuk. Ezután kinyújtjuk és különböző formákkal kiszaggatjuk úgy,…
Habkönnyű túrós
…A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a 2 tojássárgát, a tejfölt és annyi lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk, egyik felét margarinozott, közepes méretű tepsibe tesszük….