Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

…fogyasztjuk majd! Megjegyzés: a citromöntetet egy olasz receptben találtam, a somlóival való összekombinálás saját ötlet. Húsvétkor szoktam készíteni, megéri a fáradság, mert nagyon kiadós és finom! A receptet beküldte: MRG…

Töltött tök

Hozzávalók: 1 kisebb tök száraz kenyér vagy zsömle 20 dkg sonka 10 dkg sajt 2 dl tejföl olasz fűszerkeverék Elkészítés: A tököt kettévágom, besózom, majd 10 perc múlva leitatom róla…

Zuppa inglese (ahogyan anyósom csinálja)

Hozzávalók: 1 l tej 4 tojás 4 evk. liszt 4 evk. cukor 1 vanília (ezt már én tettem hozzá) babapiskóta Al Chermes likőr (olasz likőr, süteményekhez használják) víz és cukor…

Káposztás tészta a la Jamie

…jamie oliver 30 perces kajái receptek jamie olivér 15 perces receptjei jamie 30 perces kajái jamie 30 perces kajái receptek jamie oliver 30 perces kajái könyv letöltés jamie oliver 30…

Rakott krumpli Mesi módra

…a krumpli egy részét az aljára tesszük, rárakunk egy réteg hust. Izlés szerint adhatunk hozzá fűszert, nekem nagyon bevállt az Olasz fűszerkeverék. (ez a neve)Majd ujabb sor krumpli és hus,…

Biscotti

…ilyenkor használjunk ánizslikőrt. Itália-szerte kedvelt édesség. Ízesített, legtöbbször mandulával készül, könnyű kétszersült. Többnyire a vacsora végén, a kiváló olasz borokba, leginkább desszertborba mártogatva fogyasztják. A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük!…

Pulykaroló ínyenceknek

…Belerakom a rozmaringágat, a két gerezd fokhagymát. Belehelyezem a húsokat, és egy órán keresztül lassú lángon sütöm. Köretként krumplipüré ajánlott. Megjegyzés: Olasz barátnőm receptje, csodálatos… A receptet Livka küldte. Köszönjük!…

Penne Bolognese

Hozzávalók: Különleges mesterrecept egy olasz vendéglőstől. Mitől lesz valódi? A marhahústól és … 1/2 kg darált marhahús 1 fej hagyma olíva olaj a sütéshez paradicsomlé, vagy sűrétett paradicsom 1 kk….

Vékony pizzatészta

…és tetszés szerinti feltéttel 20-25 perc alatt 220-250 fokon megsütjük. Megjegyzés: Eredeti olasz vékony pizzatészta recet. Nagyon finom! A receptet Priscilla4 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pizza tészta recept élesztő nélkül…

Soproni babospogácsa

…alkotásom sikeres lett. Több tízezer eladott és a város hírnevét dicsőítő csemegévé vált. Hat nyelven lett lefordítva a recept: magyar-német-angol-orosz-olasz-francia. A nemzetközi csoportok a Babospogácsa mellé útravalóul megkapták a receptet…