Libamájas őzpástétom

…zselatinnal bevonom. Tálalásig ismét visszateszem a hűtÅ‘be, éles, meleg vízbe mártott késsel szeletelem. Majonézes burgonyát, friss rozsos zsemlét adok mellé. Megjegyzés: Nem egy olcsó, de rendkívűl ízletes pástétomot kapunk. Családi…

Mária sütije (gyors-olcsó és finom)

…Közepes keménységű tésztát kapunk. Ez a tészta lehet kalács, lehet lekváros táska, vagy túrós. Ez már azon múlik milyenre vágjuk, kifli, táska, batyu, stb, de kalács is készülhet belÅ‘le, mert…

Puncs linzer

…Ezt jó simára kikavarjuk, és a tésztára simítjuk. Másnapra jól megpuhul, szeletelhetÅ‘. Tanácsok: Ez egy nagyon mutatós, olcsó máz,fényesre szárad, jól szeletelhetÅ‘.Citromosan is készíthetÅ‘, akkor a meggylé helyett 3 ek…

Sajtos krumpli

…bár csak burgonyából áll, aki megkóstolja, az nemigen tud majd mást is enni. Hús mellé is kiváló, viszont önmagában is fogyasztható. Aki elkészíti, biztosan nem fog csalódni benne. Nagyon olcsó

Mindent bele a hűtőből

…sajtot és a felvert tojást, sütÅ‘be teszem, és kb. 20 percig sütöm. Megjegyzés: Nagyon gyors, olcsó, és nem kell kidobni a maradékokat, vendégvárónak is nagyszerű. A receptet Nagyi küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-cukros karika

…tejföllel összegyúrjuk. 1 órára hűtÅ‘be állítjuk. 2. A tésztát liszttel vastagon megszórt deszkán kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, és korongokat szúrunk ki belÅ‘le. Megkenjük tojássárgájával, majd egyenletesen meghintjük cukorral. 3….

Chipset otthon

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 500 gr kukoricaliszt 500 gr finom liszt kiskanál só kis szódabikarbóna 2 dl víz Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk, és…

Hamvas kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztÅ‘ 1/4 kg zsír vagy sütÅ‘margarin 1 pohár tejföl csipet só 1 kanál cukor…

Sztroganoff tésztaöntet

…Összekeverjük a frissen kifÅ‘tt tésztával, és már ehetjük is! Megjegyzés: Nagyon finom, viszonylag olcsó és egyszerűen elkészíthetÅ‘, a szokásos unalmas szószoktól kicsit eltérÅ‘ étel. A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük!…

Káposztás-virslis kifli

…vajjal, sóval, borssal és a kovásszal. Dagasszuk be, és hagyjuk 20-25 percig meleg helyen kelni. Lisztezett deszkán nyújtsuk fél centi vastagra. Vágjunk a tésztából akkora háromszögeket, hogy elférjen bennük a…