Császári pogácsa
…amennyit felvesz (kb. 30 dkg, de függ a krumpli fajtájától is) A tetjére: 2-3 evőkanál olvasztott zsír Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrjuk, liszezett deszkán elnyújtjuk, késsel bevagdossuk a tetejét. Kisebb…
olvasztott sajt
Karácsonyi püspökkenyér
Hozzávalók: 7 tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 7 dkg olvasztott vaj 11 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor maroknyi vagdalt dió, mazsola, füge, kandírozott narancs, aszalt gyümölcs ízlés szerint 2-3 rúd keserű…
Szatmári, szilvalekváros kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:aranybarnára sütöm 2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 citrom reszelt…
Méteres kalács
…25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs vaníliás cukor 4 dl langyos tej pici rum Tetejére olvasztott csoki Elkészítés A 26 dkg porcukrot a 4 tojássárgával habosra keverjük, kicsinyenként hozzáadunk…
Cukkinis muffin
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 25 dkg tönkölyliszt fél csomag sütőpor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 2 db tojás 1 kis pohár natúr joghurt 10 dkg vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1…
Nagyanyó almatortája
…8 dkg porcukor 10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: Keverjük össze a tésztához a lisztet, a cukrot, az olajat, a tejet, a 2 tojást, és a sütőport. Ízlés szerint mehet bele…
Diós kiflik II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin pici só 2 dl tej 4 tojássárgája A töltelékhez: 5 dkg olvasztott sütőmargarin 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 20 dkg darált dió 1…
Mézes krémes
…tészta hozzávalói 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt 3 ek. tej 2 ek. méz 3 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás Tetejére olvasztott csokoládé Elkészítés A…
Rita-szelet
Hozzávalók: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg dió 2 evőkanál kakaó 10 dkg olvasztott vaj barack lekvár A csokimázhoz: kakaó, cukor, víz, vaj Elkészítés: 8 tojás sárgáját kikeverem…
Vargabéles vörösáfonyával és tésztagombolyaggal
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 5 dkg olvasztott sütőmargarin 10 dkg barnacukor 10 dkg vermicelli vagy cérnametélt tészta A töltelékhez: 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom héja 2 tojássárgája…