Szőlőtortácskák
Hozzávalók: nyolc 12 cm-es tartelette-formához Az omlós tésztához: 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 evőkanál vaníliáscukor, csipetnyi só, 1 tojássárga A töltelékhez: 1 púpozott evőkanál zselatinpor,…
omlos sos rudak
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Omlós tészta 10 dkg liszt 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 3,5 dkg cukor csipetnyi só fél citrom reszelt…
Jughurtos málnatorta
…tészta megkenéséhez Az omlós tésztaalaphoz 125 g liszt 30 g porcukor 75 g vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 1 csipet só A joghurt krémhez 140 g cukor málnaszemek a díszítéshez…
Epres túrótora
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc Omlós tésztához 100 g liszt 50 g Rama 50 g cukor 1 kisebb tojás Csokoládés piskótához 3 tojás…
Szezámmagos, mákos rudak
…megkenjük a tojásfehérjével, majd megszórjuk szezámmaggal, lenmaggal /keverve is lehet, sajttal, stb; és forró sütőben sütjük. Omlós, sokáig eláll. Érdemes dupla adagban késziteni. Mák nélkül is lehet. gyermekkel is készíthető…
Réteslap
…akkor nagyobb rudak lesznek belőle. Felhasználhatjuk a tésztát sós kocka vagy sós rudacskák sütésére is, ekkor egy kicsit vastagabbra nyújtjukm a tésztát, sütés után sózzuk. Nagyon finom leveles tésztát kapunk….
Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával
…cukorból és a tojássárgájából omlós tésztát gyúrunk. A tésztát egy 26 cm-es tortaforma lapján kinyújtjuk, és 20 perc alatt megsütjük. A tortagyűrűt a kihűlt tészta köré tesszük. 1,25 dl tejszínt…
Aludttejes lepény
…5 dl aludttej 2,5 dl habtejszín 1 evőkanál író 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés Az omlós tésztához 37,5 dkg lisztet gyúrjunk össze a sütőporral, a van. cukorral, 12,5 dkg cukorral,…
Csokoládés-ribizlis kocka
…dkg omlós keksz (kb. 30 db) 3-4 ek. fehérbor 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Robotgéppel a puha margarint a cukorral, sóval, vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Apránként…
Omlós karamellás
…sütőmargarinnal. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljába sütőpapírt terítünk, majd kézzel jól belenyomkodjuk a kekszes alapot. Teflonos lábasban, közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett összemelegítjük a sűrített tejet a vajjal vagy…