Kakaós barackos piskóta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 7 db tojás 21 dkg liszt 3 dkg kakaó 24 dkg porcukor 1 cs sütőpor felezett, magozott sárgabarack…

Vargabéles

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő: aranysárgára sütjük 2 csomag réteslap 50 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 2 tojás 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 4…

Sajtos csoda

Hozzávalók: 25 dkg sajt 25 dkg liszt 25 dkg ráma margarin 3 tojás sárgája 1 kiskanál só 1 kiskanál sütőpor 1 csipet bors szezámmag Elkészítés: Mindent egyszerre összegyúrunk(csak a sajtból…

Fokhagymás sültzöldségek

Hozzávalók: padlizsán húsos paprika, paradicsom olaj só fokhagyma Elkészítés: Az olajba fokhagymát törünk és megsózzuk. A padlizsánt, a húsos paprikát és a paradicsomot is felszeleteljük, és egymás után zsiradék nélkül…

Kakaós bögrés süti

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 bögre liszt 1 bögre cukor fél bögre cukrozatlan kakaópor, vagy 1 bögre darált dió, vagy mák 1…

Erdeigyümölcsös túrókrém

Hozzávalók: 2 adagra 4 dl tejszin/ vagy ugyanennyi natúr joghurt 250 g túró bolero cukormentes erdeigyümölcs italpor befőtt, vagy nyers meggy/eper, vagy minddkettő édesítőszer Elkészítés: – 4 dl tejszint/ vagy…

Tök töltve hús nélkül

Hozzávalók: 4-5 zsenge spárgatök (kb. 25-30 dkg-osak) 3 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej hagyma 1 evőkanál sültcsirka-fűszersó fokhagyma sok petrezselyem bors 2 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 5-10 dkg reszelt sajt…

Körtés muffin

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 14 dkg körte 10 ml víz 110 ml olaj 17,5 dkg Up-date lisztkeverék édes és sós süteményekhez 5,5 dkg durvára darált dió 1 tojás 8 ml folyékony…

Babapiskótás puding /egyszerü, gyorsan elkészithető/

Hozzávalók: Kb 15 db piskóta /kisebb darabokra törjük/ 2 zacskó izlés szerinti főzős puding 1 liter tej ízlés szerint cukor közepes méretü hőálló /jénai/ tál Elkészítés: Az egyik zacskó pudingot…

Croissant házilag

Hozzávalók: Az alaptésztához: 50 dkg finomliszt 1,5 zacskó instant élesztő (10,5 g) 1,5 kk. só 7 dkg cukor 4 dl tej A vajastésztához: 30 dkg hideg vaj 5 dkg finomliszt…