Dél-Amerikai banánkehely
…cukorral és a rummal felfőzzük, és 1 percre belerakjuk az ujjnyi karikára vágott banánt. Majd kivesszük, talpas pohárba osztjuk, tetejére tesszük a vanílliafagylaltot, és leöntjük a maradék felfőzött öntettel. Azonnal…
párolt zöldség öntettel
Fokhagymás sült padlizsán
…ecettel. Sózzuk, erősen borsozzuk, és az egészet jól elkeverjük. Egy zárható tálba lerakunk egy sor padlizsánt, megöntözzük az öntettel, majd ismét padlizsánt rakunk, és így tovább, míg a hozzávalók elfogynak….
Zöldbabsaláta fokhagymás öntettel
…rá a paradicsomokat, majd a burgonyát. A maradék öntetet a zöldségekre locsoljuk. Apróra vágott bazsalikommal megszórjuk. Csak tálaláskor keverjük össze! Langyosan használjuk a zöldbabot a salátához, így kissé folyóssá teszi…
Mustáros paradicsomsaláta
…hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát. A mustárt, az ecetet és az olajat simára keverjük, a paradicsomot nyakonöntjük ezzel az öntettel, és fél órát érleljük a hűtőben. Megjegyzés: Vasárnap reggel jöttem…
Kaszinótojás tejfölös öntettel
…tesszük. A majonézt és a mustárt belekeverjük a tejfölbe és egyenletesen a tojásokra öntjük. Megjegyzés: Finomabb, ha a tojások alá franciasalátát teszünk. Zöldségekkel díszithetjük. A receptet Somody Ildikó küldte. Köszönjük!…
Epres csirkemell saláta
…és megmossuk, majd a szemeket elfelezzük. A húst felszeleteljük, az eperrel összekeverjük, majd a salátára halmozzuk, meglocsoljuk a mustárral-tejfeles öntettel, és a pirított magokkal megszórva kínáljuk. A receptet beküldte: TyBoR…
Gombás csirkeszárny
…vagy tûzálló tálba egymás mellé rakom a húsdarabokat. A gombás öntettel lelocsolom, és lefedve betolom az elõmelegített, forró sütõbe. Harminc percnyi párolás után leveszem a tetejét, és addig pirítom, amíg…
Sopszka saláta IV.
…paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a negyedekre vágott hagymát szeleteld, s mindezt keverd össze az apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Locsold meg az olajból, borecetből, sóból, borsból kikevert öntettel,…
Joghurtos csirkemell saláta
…a sóval és az ecettel. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és a lecsepegetett csirke-csíkokat röviden megpirítjuk. A salátát tányérra halmozzuk, meglocsoljuk az öntettel, és rászedjük a húst. Végül az ételt megkoronázzuk…
Mákos palacsinta feketeszeder öntettel
Hozzávalók: 30 dkg mák, 10 dkg mazsola, 5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, 30 dkg feketeszeder Elkészítés: Hagyományos palacsintát sütünk. A mákot teljesen felfõzzük és hozzáadjuk…