Selyemsonkával, sajttal és gombával rakott csirkemell
…ha marad, még jobb, mert addigra kocsonyásabb a szaft. Ha gondolod, a tejfölös keverékbe rakhatsz egy pici lisztet, így nem lesz annyira híg a sütésnél. A receptet Szivacs küldte. Köszönjük!…
pörkölt szaft sűrÃtése
Göngyölt hús datolyával töltött szilvával
…kicsit, de maradjon némi szaft a tepsi alján. Megjegyzés: Nem lehet elrontani, minden vendéget el lehet vele kápráztatni, s legfinomabb mellé a krokett vagy a krumplis fánk! A receptet Zsanna…
Kapribogyós-joghurtos csirkemell
…de arra azért figyelek, hogy ne száradjon ki. Elvileg eddigre az aláöntött levébÅ‘l sűrűbb, finom szaft lesz, ezzel tálalásnál nyakonöntöm a húsokat. Lehet tenni a tányérra a vele együtt megpirult…
Tejben párolt csirkemell
…közben a hús beszívja a tej egy részét, és marad egy kis finom, a szegfűszegtÅ‘l kellemes ízű és illatú szaft is. Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: A receptet Afekete küldte. Köszönjük!…
Körömpörkölt II.
…fÅ‘zés igen lassú művelet, 4-5 óra is lehet. Fontos, hogy a szaft sűrű, ragacsos legyen, és a hús könnyen leváljon a csontokról. Sűrűn, kb. negyed óránként megkeverem. Elkészülte elÅ‘tt fél…
Körömpörkölt III.
…tetején finom, ízletes lesz, még akkor is, ha nem lepi el a szaft. Koviubival a legfinomabb. Jó étvágyat kívánok! A receptet Axay küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák körömpörkölt csűlÅ‘kkel sertésköröm kalória…
Körömpörkölt IV.
Hozzávalók: 4-5 kg köröm 2 fej hagyma 1 fej fokhagyma 3-4 db paradicsom 2-3 zöldpaprika 1-2 erÅ‘spaprika 1 füstölt szaft kocka pirospaprika Å‘rölt kömény kevés zsír vagy olaj Elkészítés: A…
Villámgyors tengeri hal (és még mosogatni sem kell)
…véletlenül kiszökjön a szaft vagy a gÅ‘z. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180-200fokon kb 20percig sütöm. Kiveszem a sütÅ‘bÅ‘l, óvatosan, nehogy a gÅ‘z megégessen egy késsel felvágom a tasakokat. Szerintem így fóliával együtt…
Csirke 40 gerezd fokhagymával
…a csirke nem szárad ki, sÅ‘t, alatta is finom, sűrű szaft lesz, amivel meg lehet locsolni a húst, vagy kitunkolni a kenyérrel. Tényleg az egyik legjobb sült csirke recept, amit…
Gobofok csirkecomb
…gobofok akkor van kész, amikor a második levét is elfÅ‘tte úgy, hogy egy kis szaft maradt mellette. Megjegyzés: Én a végén szoktam vágni bele egy kevés friss petrezselymet és zöldfűszeres…