BORZAS KATA
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 40 dkg liszt 25 dkg margarin 3 tojás sárgája 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 15 dkg cukor 3-4 evőkanál kakaópor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 40 dkg liszt 25 dkg margarin 3 tojás sárgája 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 15 dkg cukor 3-4 evőkanál kakaópor…
…befőtt) 1 l tejszín 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. habfixáló 1 tk. cukor Elkészítés A margarint a kétféle cukorral és a sóval krémesre keverjük. 3 ek. liszttel váltogatva, egyenként…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor csipet só 2 dl tej 5 dkg élesztő 1 tojás + 2 sárgája fél…
…cukor 1 vaníliás cukor 10 dkg liszt 1/2 tk sütőpor Töltelékhez 2 doboz mirelit eper 20 g zselatin 2 cs. piros tortazselé A túrós töltelékhez 20 g zselatin 50 dkg…
…15 dkg darált dió A sodóhoz fél l tej 2 tojássárgája 5 dkg cukor 1 kiskanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojásfehérje 2 dkg…
…evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evőkanál sűrű baracklekvár 12 dkg cukor 1 dl tej 5…
…Töltelék 60 dkg túró 2 tojássárgája 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kanál gríz 1 citrom reszelt héja A tetejére 4 tojásfehérje habnak felverve 10 dkg cukor Elkészítés…
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 1 citrom 12,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj + a formához 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás A gyümölcshöz:…
…25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 2-3 kanál kakaó vaníliás cukor Máz: 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 dkg vaj 3 evőkanál víz Elkészítés: A tészta: A tojásokat, a…
…vaníliás cukor 8 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 1/2 tk só egy jó késhegynyi szódabikarbóna 3 dkg olvasztott langyos vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 dl tej Elkészítés Mindkét tésztánál…